Zahrotul Fuad

bawang merah • garam • air • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng

daging sapi, potong-potong • es batu • tepung tapioka • tepung sagu • telur • Bumbu Halus: • kaldu bubuk • garam halus • bawang merah goreng • bawang putih goreng • bawang putih, haluskan • lada bubuk •

ati ampela, rebus, potong-potong • daun salam, potong-potong • lengkuas, potong-potong • daun bawang, potong-potong • tomat, potong-potong • Daun pisang untuk membungkus • minyak goreng utk menumis • Bumbu Halus: • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih •

es batu • sirup gula/madu • nata de coco • selasih • fanta uk. 250 ml

Bahan A : • mentega • coklat glaze rasa tiramisu • pewarna mocca • Bahan B : • tepung terigu • Bahan C : • telur • gula pasir • SP • Topping glaze tiramisu

Margarin • gula pasir (blh di mix gula palm) • Terigu • Dcc (di tim) blh 150 • Topping: secukupnya chocochips dan almond slice

telur • sawi putih, potong-potong • daun bawang, rajang kasar • air • kecap pedas • saus tiram • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Minyak goreng utk menumis • Bumbu iris; • bawang putih, (Uk. Kecil) •

pepaya muda, cuci dan beri garam remas2, cuci bersih • Teri medan, goreng kering • air • Bumbu; • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, iris serong • lengkuas, memarkan • tomat, potong • Garam • Kaldu bubuk • kecap pedas •

Bahan A: • telur • SP • gula pasir • tepung terigu • tepung maizena • Bahan B: • bubuk coklat • mentega cair • pewarna bubuk R&B red velvet • Olesan: • Buttercream •

susu plain putih • milo bubuk • biskuit oreo • gula pasir • Es batu • bubuk milo utk taburan • biskuit oreo utk hiasan

roti tawar tanpa pinggiran • sosis mini, rebus sebentar • mentega • keju Quick melt, potong memanjang seUk. Sosis mini • keju slice • lada bubuk utk taburan • Saus sambal • Mayonais

sarden saus cabai • tahu, potong dadu lalu goreng setengah matang • santan • Minyak goreng secukupnya utk menumis • Bumbu: • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai merah, iris serong • cabai rawit merah, iris serong • lengkuas, memarkan • tomat uk. Kecil belah 2 • Garam •

susu putih • teh • gula pasir • es batu • kental manis • bubuk milo, utk topping

nutrisari jeruk • skm putih • susu ultra • selasih, seduh dengan air panas • es batu

Bahan A • telur • gula pasir • Bahan B • mentega • Bahan C • tepung terigu • coklat bubuk • Bahan D • susu cair • Topping • Kacang almon slice secukupnya

Kulit lumpia • daun kucai, rendam air panas utk mengikat • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng • #Isi# • udang kupas, giling halus • ayam fillet, giling halus • minyak wijen • kecap asin • tepung sagu • telur • daun bawang, iris halus • #Bumbu Halus# •

Tahu Goreng • Daging Ayam • Daging Sapi • Tepung Tabioka/Sagu/Kanji • Telur • Bawang Putih • Bawang Merah Goreng • Bawang Putih Goreng • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • es batu, tumbuk kasar

paha ayam, rebus potong kotak • bawang putih, iris halus • cabai merah besar, iris serong • p gr tauge • daus tiram • garam • merica bubuk • kucai, potong • minyak wijen + 1 sdm minyak goreng, utk menumis • air

bihun jagung, rebus (sisihkan) • sawi hijau, potong-potong • wortel, potong korek api • kol, iris kasar • daun bawang, iris kasar • daun seledri, iris kasar • telur • minyak goreng utk menumis • air kaldu • Bumbu-bumbu: • bawang merah, iris tipis • bawang putih, haluskan •

Daging Sapi Gandik, rebus setengah matang, potong2 • Santan Kental • Gula Merah • Minyak Goreng secukupnya utk menggoreng • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Bawang Merah • Ketumbar Bubuk • Garam • Kaldu Bubuk