de açúcar amarelo • ovos • de farinha trigo • de amido de milho • de fermento pó • de bicarbonato • morangos congelados • de açúcar • de gelatina de morango • natas • de gelatina de morangos • Cerejas, amoras, mirtilos e framboesas
de gelatina de morango (para 1 litro) • de gelatina de ananás (para 1 litro) • de gelatina de mirtilo (para 1 litro) • leite condensado magro • de leite magro (usar a lata como medida) • gelatina de morango (pesar o pó da saqueta, retirando só os 15gr) • água a ferver
ovos M • açúcar amarelo • manteiga de vaca • iogurte grego natural • laranjas doces, com casca e sem sementes, bem lavada e cortada em pedaços pequenos • farinha de trigo com fermento • de bicarbonato
moelas de perú (cerca 1,2kg) • Cebola picada • Alho picado • cerveja branca ou preta • caldo de aves • Pimenta • Sal, se necessário • polpa de tomate • c. Sopa molho de soja • louro
bases de massa folhada retangular • Canela para polvilhar • açúcar amarelo • c. Sopa rasas de amido de milho • c. Sopa rasas de farinha de trigo • leite • natas • Raspas de 1 limão • gemas
macarrão Rigatoni • carne picada de Bovino • finas de bacon cortado em tiras • c. Sopa polpa de tomate • vinho branco • cebola picada • c. Sopa azeite • Sal e pimenta
Morangos frescos em fatias finas • mascarpone • queijo creme • natas • leite condensado • gelatina • saquetas de palitos de champanhe • Chocolate em pó • Chocolate derretido para decorar • Pepitas chocolate branco para decorar • Leite com chocolate para demolhar os palitos de champanhe
bacalhau ou paloco desfiado e previamente demolhado • medida de farinha com fermento • medida de água • ovos M • Sal e pimenta • raminho de salsa picada • cebola picada