Tanushree Das Dhar

রুই মাছ • পেঁয়াজ মাঝারি ধরনের • ছোট টমেটো বাটা • রসুন বাটা • নুন ও চিনি • করে হলুদ গুঁড়া, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • করে জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া • শুকনো লঙ্কা • গোটা জিরা • টকদই • কাঁচা লঙ্কা • আদা বাটা •

লবঙ্গ • এলাচ • তেজপাতা • আদা কুচি • দারচিনি • গোলমরিচ • চা পাতা • মধু

পটল টুকরো করে কাটা • আলু মাঝারি ধরনের • চিংড়ি মাছ • কাজুবাদাম • কিসমিস • চারমগজ • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • পোস্তদানা • জিরা, ধনে, আদা বাটা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি •

ব্রেড /পাউরুটি • ডিম সেদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • নুন চিনি • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়া • সাদা তেল

সুজি • আটা • নুন • জল

ফুলকপি • আলু • মটরশুঁটি • গোবিন্দভোগ চাল • জিরা ধনে আদা বাটা • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • পাঁচফোড়ন • করে এলাচ. দারচিনি • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • নুন আর চিনি • চেরা কাঁচা মরিচ •

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • টমেটো কুচি • ধনেপাতা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • ব্রেড • সাদা তেল

টমেটো মিহি করে কুচোনো • বড়ো পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • জিরা ধনে বাটা • নুন হলুদ চিনি • চেরাকাঁচা লঙ্কা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়া • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • গোটা জিরা • সর্ষের তেল •

আটা • আলু ছোট ছোট টুকরো করা • বিন্স ছোট ছোট টুকরো করা • গাজর ছোট ছোট টুকরো করা • টমেটো সস • ভাজা মশলা • নুন আর চিনি • কাঁচা লঙ্কা কুচি

মাঝারি ধরনের চিংড়ি • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • জিরা বাটা • ধনে বাটা • নুন আর চিনি হলুদ স্বাদ মতো • গরম মশলা গুঁড়া • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • গোটা জিরা • গোটা গরম মশলা •

চিতল মাছ • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো বাটা • কাজু চারমগজ বাটা • আদা, জিরা বাটা • রসুন বাটা • নুন হলুদ চিনি • কাঁচা লঙ্কা বাটা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • সর্ষে তেল • শুকনো লঙ্কা • গোটা জিরা •

ময়দা • টকদই • বেকিং সোডা • বেকিং পাউডার • তেল • নুন আর চিনি • ছোট টুকরো বোনলেস চিকেন • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরা ধনে বাটা •

সেদ্ধ ডিম • বাসমতী চাল • আলু • পেঁয়াজ বেরেস্তা • জিরা বাটা • আদা বাটা • টমেটো বাটা • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • বিরিয়ানি মশলা • টকদই • শাহী গরম মশলা গুঁড়ো •

চিকেন লেগপিস • তন্দুরি মশলা • আদা রসুন বাটা • নুন চিনি • হলুদ • টকদই • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • সামান্য রেড ফুড কালার • কাশুরি মেথি • গরম মশলা গুঁড়ো •

আটা • গুঁড়ো চিনি • দুধ • কোকো পাউডার • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • ডেয়ারি মিল্ক চকোলেট

পনির • পেঁয়াজ বড়ো মাপের • টমেটো বড়ো মাপের • ক্যাপ্সিকাম বড়ো মাপের • আদা রসুন বাটা • টমেটো সস • চিলি সস • কর্নফ্লাওয়ার • ময়দা • নুন আর চিনি • হলুদ • শুকনো লঙ্কা •

বোনলেস চিকেন • টমেটো টুকরো বড়ো মাপের • ক্যাপ্সিকাম বড়ো মাপের • পেঁয়াজ টুকরো করে কাটা • রসুন কুচি • আদা কুচি • লঙ্কা কুচি • টমেটো সস • চিলি সস • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • গোটা জিরা •

বিন্স • আলু • পোস্ত বাটা • সর্ষে বাটা • চেরা কাঁচা লঙ্কা • নুন আর চিনি • হলুদ • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • সামান্য কালোজিরা • সর্ষের তেল

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন বাটা • টমেটো বাটা • জিরা বাটা • ধনে বাটা • হলুদ গুঁড়ো • নুন চিনি • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • কসু্রি মেথি • গরম মশলা গুঁড়ো •

ডিম • আলু টুকরো করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি • পেঁয়াজ বাটা • টমেটো কুচি • জিরা বাটা • ধনে বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো •