R F

água • alho • q.b. sal grosso • arroz basmati • manteiga

queijo halloumi - comprei no Lidl numa edição de Comida Grega) • farinha de trigo • manteiga

ovas de pescada • pickles • salsa picada • azeitonas pretas • sal, pimenta, azeite, vinagre e salsa

bifes de frango • alho • orégãos • limão • pimentão doce • sal • pimenta preta • azeite • ovos • rúcula • vinagre

peito de frango em pedaços • natas • alho • q.b. sal e pimenta • molho de soja • polpa de tomate • cebola em pó • mostarda

cebola • alho • camarão • azeite • caril em pó • gengibre fresco ralado • coco ralado • curcuma fresca ralada • pau de canela • leite de coco • sal • coentros frescos

ovos • alho • coentros • sal e pimenta • pão de véspera • água • azeite

alho • sal e pimenta • abacates médios e maduros • sumo de 1/2 limão espremido na hora • cebola roxa • tomates • azeite

peito, perna e coxa frango • esparguete • polpa de tomate • tomate • vinho branco • azeite • alho em pó

lombos Bacalhau demolhado • Azeite de boa qualidade • alho grandes • Batatas para assar • q.b. Sal • Coentros picados

perna de borrego em pedaços (sem osso) • batatas • cebola • louro • alho • bacon • sal • pimenta • tomate pelado, sem sementes e picado • vinho branco • azeite • hortelã

camarão • miolo de pão alentejano do dia anterior • cebola • louro • alho • malagueta • água • coentros • gemas • azeite • sal • pimenta

Peixe Espada • Sal • Batatas • Azeite de boa qualidade • Vinagre

cebola • alho-francês • alho • azeite • manteiga • carne de vaca picada • cenouras • sal • batata para puré • gema de ovo • farinha • leite •

massa tagliatelle • cogumelos marron • natas para cozinhar • queijo parmesão ralado • trufa - opcional • azeite • cebola • sal e pimenta

raspa de 1 limão • farinha de trigo sem fermento peneirada • manteiga sem sal amolecida • fermento • açúcar • sementes de papoila • leite • ovos • manteiga

molho de tomate • azeitonas • atum • mini mozarellas • tomate pelado e sem sementes • queijo mozarella ralado • água morna • fermento de padeiro em pó • farinha sem fermento • sal

polvo • batatas • sal • pimenta • azeite • alho • coentros • pimento vermelho • pimento verde • cebola

arroz carolino • vinho branco • água • camarão sem casca • knorr camarão ou peixe • polpa de tomate • q.b. sal • tomates sem sementes e sem pele • coentros • fio de azeite • cebola • alho

Choco • Malagueta • Louro • Limão • Alho • Farinha de milho • Sal • Pimenta em pó • Óleo para fritar