ران مرغ متوسط • گوجه متوسط • فلفل دلمه ای • پر زعفران سائیده شده بعد دم کردم • آب • نمک به میزان ذائقه • کره یا رو غن حیوانی خوشمزه ترش میکنه میشه روغن ریخت
کاهوی فرانسوی یا معمولی • خیار دو عدد متوسط • گردو • روغن زیتون • سرکه سیب • نعنا خشک • انگور دون شده یا کشمش • نمک به میزان ذائقه • پیاز کوچک پیاز بنفش بهتره من نداشتم سفید ریختم • کنجد • آب لیموی تازه
سیبزمینی متوسط • گوجه متوسط • بِه : یکی و نصفی اسلایس شده یا حلقه • پیاز حلقه شده 1 عدد بزرگ • رب • زردچوبه • پیاز متوسط • آب به مقدار لازم • گوشت چرخ کرده • پیاز • روغن به میزان لازم • آب لیمو ترش تازه دو قاشق غذاخوری
خمیرمایه • شکر • کره یا روغن مایع • نمک • آب ولرم • آرد به میزان لازم • سینه مرغ آبپز و ریش شده • فلفل دلمه ای • قارچ تفت داده شده • پنیر پیتزا به میزان دلخواه • نمک به میزان دلخواه • زرده تخم مرغ با 1/4 ق چ خ زعفران مخلوط شده
دنبلیچه گوساله • پیاز بزرگ • فلفل دلمه ای بزرگ • هویج بزرگ حلقه شده یا باریک خرد شده • ادویه کاری • زردچوبه • و نصفی دارچین • آبلیمو • رب • روغن به میزان لازم من چهار قاشق غذاخوری پر ریختم • آب یا 3 چهارم قابلمه
شیر • نشاسته ی ذرت • شکر • خامه ی قنادی • وانیل - دل بخواهیه • یا 5 قطره اسانس من اسانس موز ریختم • رنگ خوراکی زرد - من ریختم این هم باز دل بخواهیه • میتونیم به مواد بستنی، وانیل و تکه های خرد شده ی میوه بریزید
