ummi_vn

almond tanpa kulit • mede • oat • kurma tanpa biji (sesuaikan) • dcc • coklat bubuk (ops) • hot milk (susu terserah/air pun boleh) • Topping : Chocochip, Almond Slice (ops)

brown sugar • gula pasir • SP • vanilli • telur • protein rendah, ayak • susu bubuk • sun kara • sunco • kopi instan, cairkan • Topping : Almond slice, crumble biskuit roma kelapa

ikan tenggiri filet • BP • kanji • bubuk onion (me baput) • putih telur • garam • gula • lada • kaldu bubuk • air es • Es batu dan air

butter (me 50 gr) • margarin (me 200 gr butter palmia) • gula halus • vanili • kuning telur • oatmeal sangrai • susu bubuk • maizena • tepung protein rendah

daging ikan (bandeng laki) • sagu tani • air (es) • santan (kara) • ladaku • bawang bombai, rajang halus • daun bawang, rajang • garam • telur

ati ayam • kentang • Cabai merah • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • serai • jahe • lengkuas • daun salam • Garam, gula aren

lotus biskuit, hancurkan • tepung terigu Δ (me 37 gr) • gula halus (gulpas blender ber xx) • putih telur (I), aged • putih telur (II), aged • gula pasir (blender 2 detik) • garam • Filling : • dcc coin, tim • whippy cair, panaskan • Coki2, nutella, lotus spread dll

ikan kakap/tenggiri (dingin/beku) • cumi/udang kupas (dingin/beku) • garam • gula • kaldu bubuk • kecap ikan • bawang putih bubuk • putih telur • bawang bombai giling • baking powder (optional) • tepung kanji • Bahan pelengkap : •

kacang tanah (kampung) • tepung beras • tepung kanji • telur • air • daun jeruk purut, iris tipis • Bumbu dihaluskan: • bawang putih • kemiri • kencur • merica bubuk • ketumbar bubuk •

Bahan Roti : • tapioka • tepung ketan • tepung cakra • gula halus • garam • telur • minyak goreng • susu cair • mentega • Bahan Isi : • ubi kuning •

pisang, haluskan • telur ayam • gula pasir • margarin, lelehkan • tepung terigu • vanili • BP • SP

Bahan butter: • unsalted butter • vanilla extr • gula halus • garam (me skip) • putih telur • almond bubuk • varian rasa kukis: • vanilla : 50 g tepung kunci • kopi : 1 g kopi instan, 47 g tepung • matcha : 3 g matcha, 47 g tepung • cocoa : 5 g cocoa, 42 g tepung

telur • gula halus (gula pasir blender halus) • dcc • minyak sayur • garam halus • tepung protein sedang/rendah • coklat bubuk • Topping: oreo

ikan (kurleb 600 g), bersihkan, fillet daging saja • bawang putih • telur ayam • tepung sajiku • tepung kanji • Lada, garam

mihun, rebus bentar, tiriskan • wortel kecil, potong korek api • daun kol, cincang • daun sop, daun bawang prei, cincang • bawang merah, rajang • kecap asin, garam, gula, kaldu jamur • telur • bumbu halus: • bawang putih • merica bulat

tempe, potong2 • kacang panjang • udang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit (sesuaikan) • saus tiram • kecap manis • gula, garam • air kaldu udang

dada ayam fillet • es batu (cetakan es) • tepung kanji • garam • merica bubuk • kaldu bubuk (totole) • baking powder (aku skip) • bawang putih goreng • bawang merah goreng • putih telur

tepung cakra • garam • / 6 gr yeast • air hangat • minyak zaitun • topping: • Mozarella, parut kasar • Saus bolognese instan • paprika merah

telur • kentang, potong2 bentuk wedges • tomat, potong dadu • Gula dan garam • air matang • Bumbu giling: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • Bumbu penyedap: • saus tiram •

beras basmati • dada ayam • Bumbu marinasi: • yogurt • bawang merah besar, rajang, goreng • bawang putih, rajang halus • jahe, rajang halus • tomat, potong2 kecil • kunyit bubuk • cabe bubuk (sesuai selera) • lada hitam • Garam •