Meha Shah

બારીક સોજી • દૂધ • બૂરું ખાંડ • ઘી • તળવા માટે તેલ • ખાંડ ચાસણી માટે • પાણી • ઈલાયચી પાઉડર • કેસર ના તાંતણા

મોટા બટાકા • મીઠુ • હળદળ • લીંબુ ના ફૂલ • આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ • પાંદડા લીમડો • સમારેલી કોથમીર • તેલ (વઘાર માટે) • રાઈ • ચણા નો લોટ • મીઠુ • હળદળ •

ચોખા • તુવેરદાળ • ચણાદાળ • દહીં • મીઠુ સ્વાદમુજબ • હળદળ • ચમચા ખાંડ • લાલ મરચું • ચમચા તેલ વઘાર માટે • ચમચા તલ • પાંદડા મીઠો લીમડો • લવિંગ •

રવો (સોજી) • ચણા નો જાડો લોટ • દહીં • પાણી • આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ • મીઠુ • હળદળ • કોથમીર • ઇનો • તેલ

અમેરિકન મકાઈ ના બાફેલા દાણા • મોટુ કેપ્સિકમ જીણું સમારેલું • લીલા કાંદા જીણા સમારેલા • વાટેલુ લસણ • મીઠુ • હળદર • ચાટ મસાલો • લીંબુ નો રસ • મરિપાવડર • સોયાસોસ • મેંદો • કોર્નફ્લૉર •

મોળું દહીં • ખાંડ • કેરી નો પલ્પ • કેરી ના જીણા ટુકડા • પીળો કલર(ઓપ્શનલ)

બાજરી નો લોટ • ઘઉં નો જીણો લોટ • દહીં • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ખાંડ • લીલા મરચા ક્રશ કરેલા • કળી લસણ ક્રશ કરેલું • તલ (ઓપ્શનલ) • તેલ મોણ માટે • લાલ મરચુ • હળદળ • તળવા માટે તેલ

દૂધી • લીટર ફુલ ફેટ દૂધ • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • ગ્રીન કલર (ઓપ્શનલ) • ઘી • કાજુ • દ્રાક્ષ • બદામ ની ચિપ્સ

પીળી મગનીદાળ • ચોખા નો લોટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • હળદળ • લીલા marcha • આદુ નો ટુકડો • કાંદો ઝીણો સમારેલો • ટામેટું ઝીણું સમારેલું • કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલું • ઝીંણી સમારેલી કોથમીર • જીરું • ચંમચી ઇનો •

અમેરિકન મકાઈ ના દાણા બાફેલા • અમેરિકન મકાઈની બાફેલી છીણ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • મરી પાઉડર • ખાંડ • કોર્નફલૉર • પાણી • પાણી ચીલી વિનેગર • વિનેગર • લીલા મરચા ની ગોળ ગોળ રિંગો સમારેલી • ખાંડ • મીઠુ

ચણા નો લોટ • ખાટી છાશ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • હળદર • તેલ વઘાર માટે • રાઈ • તલ • લીલા મરચાની ગોળ રિંગ • જીણી સમારેલી કોથમીર • સંચળ • લાલ મરચું

કાબુલી ચણા • મોટા કાંદા • મોટા ટામેટા • અડધો ટુકડો આદુ • લીલા મરચા • ઘી • તેલ • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • 1/2ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • 1/2ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર • એવરેસ્ટ છોલે મસાલો

ચણાદાળ • 1/2વાટકી ચોખા • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • 1/2ચમચી હળદર • દહીં • ઈનો • વઘાર માટે તેલ • રાઈ • લીલા મરચા • કોથમીર

જીણી સોજી • ઘી • ખાંડ • દૂધ • તળવા માટે તેલ • ઇલાયચી નો પાઉડર • કેસર ના તાંતણા • ખાંડ ચાસણી માટે • પાણી ચાસણી માટે

ગ્રામમેંદો • બેેકિગ પાાઉડર • તેલ મોણ માાટે • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ચમચા જિણ। સમ।રેલા કેપસીકમ મરચાં • ચમચા જિણ। સમ।રેલા ટ।મેટ। • ચમચા બ।ફેલ। મકાઈના દાણ। • ચમચા જિણ। સમ।રેલા ક।દા • છીણેલુ લસણ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ઓરેગ।નો • ચીલી ફલેકસ •