Saltytongue (Famella)

Dough: • tepung terigu protein tinggi • susu uht • SKM vanila • gula pasir • fermipan • butter • Bahan Isi : • butter • SKM • Bahan Topping : • Kismis •

roti tawar • tomat besar • mentimun • paperoni • keju mozarella parut • olive oil • pasrsley • bon cabe • Olesan roti : • Margarin • garlic powder • parsley •

Bahan kulit : • tepung terigu • air es • minya goreng • garam • Bahan isian : • bihun jagung, rendam air mendidih • wortel, serut • kol, rajang • bawang pre, rajang • rawit, rajang • saus tiram •

tempe • Bumbu rendaman tempe : • bawang putih, haluskan • garam • ketumbar bubuk • air • Bumbu sambal : • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam •

ayam • minya untuk menggoreng • Bumbu pencelup: • tepung terigu • maizena • garam • lada bubuk • garlic powder • baking powder • air • Bumbu Pelapis: • tepung terigu •

Bahan biang : • air hangat • susu bubuk • fermipan • Bahan cair : • margarin • gula • telur • Bahan kering : • tepung protein tinggi • garam • Topping : •

nasi • ikan peda, suwir • minyak goreng • kol, rajang panjang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kencur • garam • lada • bubuk kaldu •

roti tawar gandum • margarin • olive oil • telur • smoke beef • Pelengkap : • Saus sambal • Mayonaise

fillet ikan dori • Bumbu rendam : • garam • lada bubuk • garlic powder • air • Bumbu pencelup: • tepung maizena • tepung terigu • garam • lada • baking powder •

kentang ukuran besar • daging ikan dori (tim) • parsley kering • bawang goreng • garam • lada • garlic powder • telur kocok lepas • Minyak untuk menggoreng

agar-agar plain • susu Uht plain • air • gula • drink powder rasa matcha • drink powder rasa brownise • drink powder rasa red velvet • drink powder rasa bubble gum

daging sapi lulur, potong kotak • santan 65ml • air kaldu sapi • serai • daun jeruk • tomat, iris melintang jadi 4 • cabe merah besar, iria serong • kentang, potong kotak, rebus • bunga kol, rebus • kol, iris kasar • cabe rawit utuh • minya untuk menumis •

udang, bersihkan, sisakan ekor • Bahan pencelup : • maizena • tepung terigu • garam • lada bubuk • garlic powder • baking powder • air es • Bahan pelapis : • maizena • tepung terigu •

tepung protein tinggi • gula pasir • ragi • susu cair hangat • mentega putih • telur

beras • santan encer (porsi biasa masak nasi) • serai, memarkan • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe keriting, iris serong • cabe rawit utuh • daun salam • garam • teri

sayap ayam, cuci bersih • minyak untuk menggoreng • Bahan rendaman : • garam • garlic powder • lada bubuk • air • Bahan pencelup : • maizena • tepung terigu • garlic powder • garam •

Bahan curry : • dada ayam filet, potong dadu • bawang putih, cincang kasar • bumbu kare (indofood) • wortel, potong dadu • kentang sedang, potong dadu • daun salam • kecap inggris • kecap ikan • saus tiram • bubuk cabe • garlic powder •

puff pastry instan (saya pakai edo) • keju parmesan bubuk • keju cheddar, parut • parsley/oregano • kuning telur, kocok lepas

roti tawar, potong lingkaran, gilas • udang, goreng dengan butter • mozarella • keju quick melt • parsley • Bahan filling : • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • butter • saus spagetie • saus sambal • saus tomat •

lemon, iris tipis jadi 8 slice • jahe, memarkan • kayu manis, potong jadi 4 • air panas • madu