Reinita Afterina

ikan kembung • Bumbu marinasi ikan : • kunyit • garam • bawang putih • ketumbar • Bumbu halus tumisan : (me: kasar) • cabe merah (sesuaikan selera aja ya) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat •

pisang tanduk (jenis pisang bebas asal enak buat goreng) • tepung • mentega • gula pasir (disesuaikan seleraa yaa) • Air secukupnya (kosistensi sesuaikan kekentalannya • Me: gak kental gak encer, tengah tengah • Minyak goreng

tempe, potong tipis2 • tepung terigu (kira2 yaa disesuaikan dg tempe) • daun bawang, iris2 • Bahan Halus : • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam • Air

jagung manis, pipil • buncis, iris2 • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe kriting merah, iris • cabe hijau besar, iris • lada hitam • garam-gula • royco • saos tiram saori

tempe. potong2 kecil (sesuai selera) • tahu. potong kotak • serai. geprek • daun salam • lengkuas. geprek • gula merah • cabe hijau. iris2 panjang • gula pasir, garam, kecap manis, saori. (ukuran kira2 aja ya) • air • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

kacang panjang. potong korek api • tempe. goreng sebentar • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit besar. geprek • cabe rawit kecil. geprek • laos. geprek • sereh. geprek • daun salam • daun jeruk • gula + garam • santan kara kecil • Air •

tahu, bagi 2 bentuk segitiga • tepung terigu • tepung sagu/tapioka boleh • bawang putih, haluskan. didihkan dg air • garam, royko, merica • bawang daun, iris tipis

ikan asin. (apa aja) • cabe kriting merah • cabe kriting hijau • bawang merah • bawang putih • terasi • gula pasir • minyak untuk menumis

nasi putih dingin • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun kol, iris • ati ampela,rebus lalu iris panjang • cabe kriting merah, iris miring • buncis iris tipis • telur, kocok lepas • kecap manis • kecap ikan • garam • gula

tahu kuning, potong kotak. goreng • kacang panjang, potong korek api • sawi putih, iris 2 cm (opt) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah besar, iris • cabe hijau besar, iris • lengkuas, memarkan • daun salam • cabe rawit merah, iris (opt) • santan kara kecil • air •

daun singkong • daun salam • sereh. geprek • cabe rawit (opt). iris • santan kara yang kecil • gula • garam • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit •

soun • bawang merah. iris • bawang putih. iris • cabe keriting merah. iris serong • cabe rawit merah. iris (opt jumlahnya) • cabe hijau besar. iris serong • daun bawang . potong korek api • kecap manis • garam • gula pasir • minyak

ayam (opt) • bumbu racik (opt) sbg baluran • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • tomat • cabe merah (opt) • cabe rawit (opt) • gula merah, sisir • gula pasir • garam • bawang Bombay, iris2 kasar •

terong ungu, potong2. goreng (banyaknya opt nya) • ikan asin j.roti. goreng (bebas ikan asin apa aja) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit merah jumbo (opt) • tomat • terasi • garam • gula merah • gula pasir •

wortel, potong korek api. (jumlah bisa sesuai selera ya) • buncis. iris miring • tauge • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat merah • gula pasir • garam • royco • saori • kecap asin •

kacang panjang. potong korek api • daging ampela. rebus lalu iris memanjang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • terasi • gula merah • gula • garam • air asam •

kangkung (sesuai selera), siangi • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris serong • cabe hijau, iris serong • tomat, iris (bisa tomat hijau/merah ya) • air asam/ asam • gula • garam • air

kacang panjang secukupnya, potong korek api • cumi asin secukupnya, bersihkan • air asam, daun salam • bumbu halus : • bamer • baput • cabe kriting merah/ sesuai selera pedasnya • gula dan garam • terasi bakar

tempe/ potong2 sesuai selera • bamer. haluskan • baput. haluskan • cabe merah. haluskan • rawit merah (opt)/ sesuai selera. iris iris • jeruk nipis • gula merah / tab • lengkuas • daun salam • tomat merah. haluskan • gula pasir • garam •