ashwini Jadhav

பாசிப்பருப்பு • பெரிய வெங்காயம் • மஞ்சள்தூள் • பச்சை மிளகாய் • உப்பு • மிளகாய்தூள் • பெரிய தக்காளி • தண்ணீர் • பட்டை • மிளகு • சோம்பு • சீரகம் •

முட்டை • அரிசி • போன்லெஸ் சிக்கன் சிறிய அளவில் கட் செய்தது • முட்டைக்கோஸ் பொடியாக கட் செய்தது • சோயா சாஸ் • பீன்ஸ் பொடியாக கட் செய்தது • கேரட் பொடியாக கட் செய்தது • ரெட் சில்லி சாஸ் • பொடியாக கட் செய்த பூண்டு • மிளகுத்தூள் • பெரிய வெங்காயம் பொடியாக கட் செய்தது • பொடியாக கட் செய்த இஞ்சி •

ஆட்டுக்கால் பாயா • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • கொத்தமல்லி • புதினா • பச்சை மிளகாய் • உப்பு • மிளகாய்தூள் • மஞ்சல் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • தண்ணீர் •

வெண்டைக்காய் • வெங்காயம் • தக்காளி • குழம்பு மிளகாய்த்தூள் • கறிவேப்பிலை • தேங்காய்

எண்ணெய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • அரைத்த தக்காளி • முருங்கைக்காய் • அரைத்த வெங்காயம் • அரைத்த தேங்காய் • உப்பு • கொத்தமல்லித்தூள் • மிளகாய்தூள் • மஞ்சள்தூள் • பட்ட கிராம்புத்தூள் • உருளைக்கிழங்கு நறுக்கியது •

சிக்கன் • சமையல் எண்ணெய் • செஜ்வான் சட்னி(மிளகாயை ஊரவைத்து அரைத்த பேஸ்ட்) • தயிர் • உப்பு தூள் • தண்ணீர் • கொத்துமல்லி தழைகள் • கிராம்பு • பட்டை • ஏலக்காய் • சீரகம் • சோம்பு/பெருஞ்சீரகம் •

பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் பிரியாணி இலை அன்னாசிப்பூ • சீரகச் சம்பா அரிசி • ரீபைண்டு ஆயில் • நெய் • தேங்காய் • மிளகாய்- • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பல்லாரி • புதினா இலை • மல்லி இலை

வெங்காயம் • கருவேப்பில்லை • கடலை பருப்பு • உப்பு • ரவை • நல்லெண்ணெய் • பச்சை மிளகாய் • நெய் • தண்ணீர்

முட்டை • தோசை மாவு • கருவேப்பிலை பொடி • எண்ணெய்

பெரிய உருளைக்கிழங்கு • உப்பு • குளிர்ந்த தண்ணீர் • எண்ணெய் • வெந்நீர் • வினிகர்

முழு உளுந்து • வெந்தயம் • புழுங்கல் அரிசி • உப்பு

வெங்காயம் • கடலைமாவு • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • பெருங்காயம் பொடி • சோடா • கரம் மசால • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • ஜீரகம் பொடி • உப்பு • எண்ணெய்

சிக்கன் • வெங்காயம் • தக்காளி • கொத்துமல்லி இலைகள் • கருவேப்பிலை • பச்சை மிளகாய் • மல்லித்தூள் • மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • மஞ்சள் தூள் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பட்டை •