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たかシェフ&しょうこ
@cook_40038780
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フレンチシェフの旦那とナースのあたしです。いつも二人で美味しい物を作ったり食べに行ったりしています。フレンチシェフの旦那様は、とにかく手抜きをせずに、ちょこっと手を加えてはおいしいものを作ってます
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Recipes (32)
Cooksnaps (0)
フランス風 鶏肉のクリーム煮
鶏もも肉
•
じゃが芋
•
人参
•
玉ねぎ 中
•
マッシュルーム
•
セロリ
•
白ワイン
•
生クリーム
•
バターと小麦粉
•
ニンニク
•
コンソメキューブ
•
水
4人前
紫キャベツとブルーチーズのサラダ
紫キャベツ
•
ブルーチーズ
•
ピクルスの汁
•
塩
•
あれば ナッツ
•
蜂蜜
•
オリーブオイル
•
ピクルスの汁がないとき 酢
•
ピクルスの汁がないとき 砂糖
4人分
豚肩ロースとキャベツの白ワイン煮込み
豚肩ロース
•
キャベツ
•
生ハム
•
白ワイン
•
塩コショウ
•
レモン
•
にんにく
•
小麦粉
•
オリーブオイル
4人前
2
時短で本格的味のオニオングラタンスープ
玉ねぎ
•
バター
•
ブイヨンチューブ
•
塩こしょう
•
水
•
エスプレッソ
•
醤油
•
バケット
•
チーズ お好きなもの
4人分
1
ガスパチョ
トマト
•
きゅうり 皮なし
•
セロリ
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
パン粉
•
オリーブオイル
•
ワインビネガー
•
塩
メイプルシロップくるみ シナモン風味
胡桃
•
メープルシロップ
•
塩
•
シナモンパウダー
お餅とパルメザン卵のスープ
切り餅
•
卵
•
パルメザンチーズ
•
コンソメ
•
水
3人分
本格派のエッグベネディクト
酢
•
卵
•
エストラゴンビネガー
•
卵黄
•
とかしバター
•
水
•
ほうれん草
•
ハムorベーコン
•
レモン汁
•
塩、こしょう
•
イングリッシュマフィン
8
ほうれん草または水菜のホットドレッシング
サラダほうれん草
•
ベーコンスライス
•
オリーブオイル
•
ワインビネガー
•
粒マスタード
2人分
1
カリカリごぼうとミズナのサラダ
牛蒡
•
唐揚げ粉
•
みずな
•
揚げ油
2人分
1
ガリガリ君で梨と豆乳のスムージー
ガリガリ君 梨
•
豆乳
•
シナモン
•
ラム酒
•
キューブアイス
•
ブラウンシュガー
•
レモンの絞り汁
•
塩
1人分
2
モロヘイヤとアサリのスープ
モロヘイヤ
•
むきあさり
•
ごはん
•
生姜みじんぎり
•
にんにくみじん切り
•
1の塩水
•
オリーブオイル
•
オクラ
4人分
茄子とツナのパスタ
シエロオリーブオイル
•
茄子
•
ツナ缶
•
プチトマト
•
ズッキーニ
•
ディル
•
パスタ
•
塩
•
胡椒
•
しめじ
•
にんにく
•
唐辛子
2人分
1
ロコモコ丼
デミグラスソース
•
ピザソース
•
ウスターソース
•
水
2人分
アボカドの食べるラー油マヨネーズあえ
アボカド
•
チェリートマト
•
辛いそうで辛くな少しからいラー油 もしくは、ぶっかけラー油
•
マヨネーズ
•
レモン汁
•
塩コショウ
3人前
5
鶏肉の柚子胡椒のペペロンチーノ
鶏肉
•
パスタ
•
柚子胡椒
•
にんにく
•
蕾菜
•
みつば
•
大葉
•
みょうが
•
長ネギ
•
酒
•
しょうゆ
•
バター
2人前
アサリとふわふわチーズ玉子のスープ
あさり
•
玉子
•
パルメザンチーズ
•
にんにく
•
水
•
塩
•
胡椒
•
しょうが
2人前
1
エッグベネディクト 少しカロリー控えめ
卵
•
厚切りベーコン
•
マヨネーズ
•
牛乳
1人前
18
豚バラ肉とダイコンの黒オリーブ煮
豚バラ肉
•
大根
•
セロリ
•
トマト
•
ニンニク
•
玉ねぎ
•
黒オリーブ
•
ローズマリー
2~4人前
白菜のキャラメリゼとベーコンの煮物
白菜
•
ブロックベーコン
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
セロリ
•
人参
•
砂糖
•
バター
•
水
•
ケッパー
4人前
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