Ulfa Affisa

Daging Cincang • Wortel, iris memanjang • Zucchini / Timun Jepang, iris memanjang • Selada • Bawang Bombay • Bihun Jagung • Minyak Wijen • Garam • Kaldu Jamur • Parsley • Air Hangat

Ikan Asin Peda Merah (Bisa diganti ikan asin serai dll) • Pete, belah 2 • Bawang Merah, iris • Bawang Putih, iris • Cabe Merah, iris • Cabe Hijau, iris • Tomat • Minyak Goreng

Cumi Asin • Petai • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas, geprek • Air • Royco • Merica Bubuk •

Udang, kupas kulit kepalanya • Bawang Merah, iris tipis • Asam Jawa, beri 30ml air • Cabe Merah halus, yang sudah diblender dengan bawang merah • Minyak Goreng • Garam, Royco • Air

Iga Sapi • Kentang • Wortel • Bawang Putih • Merica • Daun Salam • Jahe, digeprek • Cengkeh • Kayu Manis • Pala • Daun Bawang • Daun Seledri •

Ayam (sayap, ceker dll) • Bawang Putih • Bawang Merah • Kunyit • Lengkuas, geprek • Jahe, geprek • Serai, geprek • Daun Jeruk • Daun Salam • Garam • Minyak

cumi, cuci bersih tapi tintanya jangan dibuang • air • bawang merah • bawang putih • cabe giling • tomat • daun jeruk • minyak • garam

daging sapi, iris tipis • kentang, iris tipis • cabe merah • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • daun jeruk • kunyit • garam • minyak

Dada Ayam, potong dadu • Bawang Putih, haluskan • Garam • Jeruk Nipis • Cuka • Rawit Merah Besar • Gula Putih

Tempe, iris memanjang, rendam dengan air garam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Kecap Manis • Lada Bubuk • Royco

Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Sawi Putih • Wortel sayur • Indomie Rebus (bebas, saya pilih kari ayam) • Air • Cabe Giling • Garam • Penyedap Rasa

Tempe, goreng hingga matang • Cabe Merah • Rawit • Bawang Merah • Tomat • Garam • Gula, atau sesuai selera • Terasi yang sudah dibakar

Bawang Bombay • Tepung Terigu • Tepung Crispy (aku pakai kobe) • Garam • Merica Bubuk • Air

Daging sapi, cuci bersih, rebus, iris • Buncis • Cabe Ijo Besar • Cabe Ijo Keriting, iris tipis • Rawit, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Bawang Merah, iris tipis • Lengkuas, geprek • Jahe, geprek • Daun Salam • Garam • Gula Merah Kecil •

Kolang Kaling, cuci bersih, tiriskan • Syrup (bebas rasa) • Jeruk Nipis • Gula Pasir

Udang besar • Kentang • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Gula Pasir • Tomat • Minyak Goreng

Tepung Maizena • Air • Susu Kental Manis Coklat • Milo Bubuk • Gula Putih • Telur, ambil kuningnya saja

Cabe Merah • Cabe Rawit Merah besar • Bawang Merah • Tomat • jeruk limau • Gula Merah • Garam • Gula Putih • Terasi, bakar terlebih dahulu

Pepaya California • Lemon • Air Putih

Kerang Dara kupas • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Hijau besar • Rawit Merah • Lengkuas, memarkan • Serai, memarkan • Daun Salam • Asem Jawa, cairkan dengan 70 ml air/secukupnya • Kecap Manis • Gula Merah, cincang halus •