scarlett corleone

nasi • bawang merah, iris-iris • bawang putih, cincang halus • telur, goreng mata sapi/dadar • garam • royco • minyak • Timun/tomat iris untuk lalap

baso ikan mix (atau lebih sesuai selera) • jamur enoki • pokchoy • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • daun bawang, iris-iris • kecap ikan • kecap asin • garam • penyedap rasa • minyak makan atau maargarin untuk menumis • Air untuk merebus

roti tawar • butter (biasa saya pake anchor) • susu uht full cream • telur ayam kocok lepas • gula pasir • taburan • Kismis / Chococips / Almond / Kurma secukupnya • Bubuk kayu manis • bubuk gula aren • saus • susu UHT full cream • kuning telur •

sabayon • kuning telur • gula pasir • susu full cream • krim • whipped cream (saya pake merk toppim pride yg cair) • cream cheese (saya pake anchor) • vanila ekstrak • base biskuit • bubuk kopi (nescafe classic diseduh dgn 450 ml air) • monde eggdrop • taburan •

kacang panjang,, potong pendek pendek • bawang putih • air asam jawa/jeruk nipis • gula merah • cabai rawit • Gula pasir, garam dan royco

tahu kuning • bawang merah, iris dn goreng, sisihkan • bawang putih, cincang halus • daging cincang • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • daun bawang, iris tip is not • cabai jika suka, iris tipis

kwetiaw basah • bawang putih, cincang halus • daun kucai, iris sesuai seler • telor • baso, iris sesuai selera • toge atau sesuai selera • daun bawang, iris tipis • kecap asin • kecap ikan • kecap manis • merica

Bawang Jepang, potong sesuai selera • tahu kuning, potong dadu, goreng setengah matang • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, iris (opsional) • tomat, iris sesuai selera • Garam dan gula • Kaldu jamur • Air sedikit saja

Ayam 1 kg, dipotong 6/8 dikasih garem & air jeruk nipis • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah tanjung • cabe merah keriting • kemiri • lengkuas • jahe • sereh • daun jeruk • santan •

ayam giling • telur • keju prochiz • garam • royco ayam • merica bubuk • tepung terigu • tepung kanji • tepung panir • Pembalut • tepung panir • telur

mie goreng telur • baso kecil, potong 2 atau menurut selera • telur • sawi/pakchoy, iris menurut selere • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris halus • kecap manis • garam • merica • bumbu penyedap • minyak untuk menumis

kentang, rebus dan haluskan • tepung terigu cakra kembar • fermipan • gula halus • kuning telur • garam • susu bubuk putih • mentega • air dingin • minyak untuk menggoreng • gula halus untuk taburan • keju kraft, parut untuk isian •

kentang, kupas dan cuci, potong dadu kecil • petai, belah 2 • hati ayam, rebus, iris sesuai selera • Bumbu Halus • cabai merah tanjung • cabai keriting (bisa diskip kalau tidak mau pedas) • bawang merah • bawang putih • bahan pelengkap • daun salam, laos dan sereh (skip kalau tidak ada) • daun jeruk • garam, gula dan royco ayam •

jengkol, iris menurut selera • cabe gendot, iris • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • saus tiram saori • garam, gula dan royco ayam • minyak untuk menumis

ikan asin peda merah • pete • jeruk nipis • tauge • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • cabai rawit merah, iris (sesuai selera) • garam, gula dan penyedap rasa

bihun jagung (isi 2 buah bihun kering) • udang, bersihkan kulit dan kepalanya • baso, iris iris • wortel, serut halus • sawi atau 1/4 kol, potong-potong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • telur • daun bawang, iris halus • seledri secukupnya, iris halus • saus tiram • kecap manis •

ayam, bersihkan dan potong sedang • daun jeruk • bawang bombay, iris panjang • bawang putih, iris halus • laos, peprek • daun salam • saus tomat • saus sambal • kecap manis • gula pasir • garam • merica bubuk •

ayam potong kecil-kecil, cuci bersih • daun salam • daun jeruk • bawang putih, geprek, potong-potong • merica • wortel,kupas kulitnya,potong kecil • kentang, kupas kulitnya,potong dadu • buncis, potong 3 • tomat, potong dadu • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • garam •

ikan tenggiri besar, potong 5 • jeruk nipis • nanas, potong melintang • tomat, potong dadu • cabe gendot, potong dua • air • air asam jawa • minyak untuk menumis • Bumbu Halus • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih •

telur ayam, rebus sampai matang, kupas kulitnya • kentang, potong panjang atau sesuai selera, goreng sampai matang • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • gula • garam (sesuai selera) • gula • kaldu ayam • daun jeruk