Dwiari Subagio

udang, cuci bersih • tempe, potong sesuai selera • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • tomat • daun jeruk • kecap manis • saos tiram •

ikan laut, bersihkan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa • saos tomat • kecap manis • minyak goreng

ikan peda, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis • daun pisang • tusuk lidi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keritin • cabe merah besar • kemiri • kencur • jahe • kunyit •

agar2 plain • air • gula pasir • telur, kocok lepas sampai berbusa • santan kara (@ 65 ml) • garam • air daun pandan (5 lbr daun pandan+air, blender, saring) • agar2 plain • air • susu skm (@ 37 ml) • gula pasir • tepung maizena, larutkan dgn sedikit air

labu kukus • santan, rebus dengan daun pandan • tepung terigu • gula pasir • telur • vanilie bubuk

wortel, potong sesuai selera • buncis, potong pendek • tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang • udang, bersihkan • santan kental • santan cair • minyak untuk menumis • lontong • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •

Bahan : • ikan pindang, lumuri dengan jeruk nipis • minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • cabe merah keriting • stengah sdm kecap manis • stengan sdm saos tiram •

telur ayam • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • temu kunci • ketumbar bubuk • kemiri • cabe rawit • daun salam •

ceker ayam • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit • kunyit • jahe • tomat • daun jeruk •

hati ampela ayam, potong sesuai selera • wortel ukuran besar, potong sesuai selera • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • kemiri • daun jeruk • tomat • kunyit • garam •

tepung terigu • kuning telur • mentega • air putih • susu indomilk (@37gr) • kuning telur • tepung maizena

ayam, sy separo bagian dada dan paha • air untuk merebus ayam • bawang merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit • serai, geprek • daun jeruk • kunyit • kencur • lengkuas, geprek • terasi abc yg sudah dibakar •

ikan sepat kering (asin), goreng hingga kering • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, bisa ditambah sesuai selera • cabe merah keriting, bisa ditambah sesuai selera • cabe rawit, bisa ditambah sesuai selera • tomat ukuran kecil • daun jeruk • air asam jawa • gula merah yg sudah diiris • garam • penyedap rasa •

ikan teri, goreng kering • Bumbu : • cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • tomat uk sedang • terasi abc yg sudah dibakar • gula merah • garam • penyedap rasa • minyak untuk menumis

mie burung dara pipih, rebus hingga matang, tiriskan • sawi, potong2 • wortel, potong2 • kol, potong2 • telur bebek • pentol bakso, iris2 sesuai selera • bawang putih, iris2 • cabe merah keriting (bagi yg suka pedas), iris2 • bawang bombay, iris2 • bumbu racik mie goreng • garam • penyedap rasa (royco) •

Ikan tongkol, potong2 cuci bersih bumbui kmudian goreng • tomat dipotong2 • garam • gula • penyedap rasa (royco ayam) • merica bubuk • saori saos teriyaki • kecap manis • minyak untuk menumis • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit •

buah anggur • melon ukuran sedang • apel • nutrijel rasa leci yg sudah dipotong • keju parut prochiz gold • mayonais merk maestro • skm indomilk uk 37gra • yogurt plain merk biokul pakai 80ml aja atau secukupnya

bayam • kacang panjang • Touge Rp 1000 (bilang aja ke penjualnya beli seribu hihi) • Kelapa parut setengah tua Rp 3000 (gak tau ya brp gram) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • daun jeruk • asam jawa • kencur • gula merah yg sudah disisir •

jagung ukuran besar • telur bebek/ayam (optional) • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • daun bawang potong kecil • tepung sajiku serbaguna (80gr) • tepung terigu • merica bubuk • garam • gula pasir •

kacang hijau rendam +- 2 jam • gula pasir • gula merah • daun Pandan diikat simpul • jahe digeprek • santan kara ukuran keci dilarutkan dalam 400ml air • garam • tepung maizena larutkan dalam 50 ml air • Air secukupnya untuk merebus kacang hijau