Minda Habibah

nasi • ayam cincang matang • seledri, iris tipis • bawang daun, iris tipis • merica bubuk • telur, kocok lepas • Tepung panir

Boemboe Semur • ikan pindang tongkol • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit, iris serong • buncis, potong 2-3cm • tomat • Air

bandeng • Jeruk limau/jeruk nipis/lemon • Garam • cabai keriting/tanjung, blender kasar • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris kasar • Garam • Penyedap • bawang daun

ikan kue segar, potong sesuai selera • Minyak goreng • Jeruk limau/lemon • Garam • Penyedap • cabai hijau tanjung, blender kasar/ulek • tomat (sebaiknya tomat hijau/kehijauan), potong2 kecil • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek lalu iris tipis

telor puyuh • Tempe secukupnya, potong korek • kentang, potong dadu • Minyak goreng • Garam • Penyedap • cabai tanjung merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat

telur ayam • tempe papan, potong kecil-kecil • wortel, diserut • bawang putih, potong rajam hingga halus • cabai tanjung, iris serong • daun bawang, iris tipis2 • Royco • Merica

jamur • buncis, iris serong • Bawang merah • Bawang putih • Cabai tanjung • Saos tiram • Garam • Gula • Minyak goreng

teri • tempe ukuran sedang • Kacang Tanah • Minyak • Garam • Penyedap • lemon/jeruk limau • bawang merah • bawang putih • cabai merah (cabai tanjung)

tulang ayam potong • bawang putih halus • kencur halus (2 ruas kencur seukuran kelingking) • jahe halus • ketumbar halus • lengkuas halus • cabai rawit domba (sesuai selera), haluskan • daun jeruk • daun salam • kecap • gula pasir • Garam •

tahu putih goreng • cabe rawit domba (sesuai selera) • wortel • kol • daun bawang • Kecap • Garam • Penyedap • Minyak goreng • Air • Tepung terigu

Tempe, potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kencur/cikur • lengkuas, geprek • cabai rawit • asam jawa • daun salam • ketumbar bubuk desaku • gula merah • Kecap • Merica •

ikan pindang tongkol • bawang merah, rajam hingga halus • bawang putih, rajam hingga halus • bawang daun, iris-iris 1cm • cabai merah tanjung, ulek kasar • Penyedap • Merica • Gula pasir • Minyak goreng

tauge • tahu, potong dadu kecil2 • telur • bawang merah, iris tipis • kecil bawang putih, dirajam • cabai tanjung, iris serong • daun bawang iris 1-2cm • Garam • Penyedap • Merica • Minyak goreng • Air

kulit lumpia (bebas sih) • Bumbu kentang serbaguna indofood • Merica/penyedap • minyak goreng • Untuk lem: • tepung bumbu serbaguna (saya pakai yg pedas, tp ga ngaruh) • Air

Tempe ukuran sedang • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • cabai tanjung • kencur (sesuai selera/secukupnya) • Daun kemangi • Garam • Penyedap • Merica • Minyak •

Ayam • bawang merah (iris tipis) • daun jeruk • serai • daun salam • cabai merah, haluskan dengan 200 ml air putih (blender) • Bumbu halus: • bawang putih • jahe • laja • kemiri • kunyit •

Daging Sapi, iris tipis-tipis • Bumbu sambel lado: • Cabai Tanjung (sesuai selera) • Bawang Putih • Jeruk nipis • Garam • Penyedap • Air • Minyak goreng

ayam potong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, haluskan • kunyit halus • lengkuas halus • kemiri halus • jahe halus • serai • daun salam • daun jeruk • gula merah, iris tipis/haluskan • cabai merah, haluskan •

udang • kentang • cabai Tanjung merah (sesuai selera) • tomat merah (blender dengan cabai sampai halus) • tipis lemon • bawang putih, geprek, iris tipis • bawang merah, iris tipis • jahe halus • daun salam • minyak goreng • garam • penyedap •

ayam potong • daun salam • daun jeruk • jengkal daun kunyit (ga ada gpp) • serai, digeprek • kelapa parut (sesuai selera) • Bumbu Halus: • bawang putih halus • kunyit halus • jahe halus • lengkuas halus • kemiri halus •