Dapur Pastrina Rasa

brokoli, siangi potong kecil2 lalu cuci bersih • tepung terigu protein sedang • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • air matang • Minyak goreng untuk menggoreng

kangkung, siangi • tepung terigu • tepung beras • ketumbar bubuk • garam • gula pasir • merica bubuk • penyedap rasa ayam • kunyit bubuk • Minyak goreng untuk menggoreng

labu siam ukuran besar • telur ayam (kocok lepas) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah kecil • daun salam • lengkuas (memarkan) • garam • gula pasir • minyak goreng • air

terong ungu ukuran sedang (potong melingkar 2cm) • cabe merah keriting (potong kecil2) • tepung terigu • tepung maizena • garam • gula pasir • penyedap rasa ayam • kunyit bubuk • air • Minyak goreng untuk menggoreng

jamur kuping basah • daun bawang, ambil daun yg hijau saja • telur ayam, kocok lepas • cabe hijau besar • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • merica bubuk • penyedap rasa sapi • minyak goreng •

udang, bersihkan dan buang kepalanya • kentang ukuran sedang, bersihkan dan potong dadu • cabai merah keriting • cabai rawit hijau (bisa diganti 10 rawit merah) • bawang merah • bawang putih • tomat merah • trasi udang ABC (4gr) • jahe • kunyit • lengkuas, memarkan • daun salam •

dada ayam, potong jadi 8 • jeruk nipis, potong2 • Minyak goreng untuk menggoreng ayam • air • Bumbu : • cabai merah keriting, iris serong • cabai hijau keriting, iris serong • cabai rawit merah, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe, memarkan • kecap manis •

nasi agak pera (4 centong) • telur ayam • tauge • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kecap manis • kecap asin • saos tiram • merica bubuk • garam • minyak goreng

tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang • tomat merah ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kecap manis • gula merah iris • garam • penyedap rasa ayam • minyak goreng untuk menumis • air

tempe, potong dadu • buncis, potong kecil2 • cabe merah, potong 3 cm • santan kental • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar butiran • garam • gula pasir • penyedap rasa ayam •

sukun kukus • gula pasir • margarin • tepung sagu • minyak goreng untuk menggoreng • Bahan isi : • meses coklat • serbuk rasa jeruk (sy pake nutrisari) • Bahan pelapis : • tepung panir • telur ayam, kocok lepas

Sohun kering • daun sawi hijau • daun bawang • telur ayam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • merica bubuk • penyedap rasa ayam •

tahu kotak putih kecil • telur puyuh rebus • air matang • air matang • Minyak goreng untuk menggoreng tahu • Bumbu : • cabe merah • cabe rawit merah(bisa di kurangi) • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam •

terigu segitiga • gula pasir • susu cair manis • (1 sachet SKM putih dicampur 1 gelas belimbing air matang) • telur ayam • TBM • Baking powder • Vanili • penuh meses coklat • Pewarna makanan hijau dan pink (merah muda)

agak pera (keras) • telur ayam, kocok lepas • sambal trasi uleg • masako rasa ayam • kecap manis • minyak goreng baru • kerupuk sebagai pelengkap

wortel ukuran sedang, dikupas • kentang ukuran sedang, dikupas • daun kol • buncis • daun bawang • daun seledri • sosis ayam siap pakai • air • bumbu : • bawang putih • bawang merah • garam •

tahu putih kotak kecil • taoge mentah • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • garam • gula pasir • air matang • minyak goreng • air mentah

buncis • otak2 ikan siap pakai • daun bawang • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • gula pasir • garam • kecap ikan • minyak goreng •

oncom • daun kemangi • telur ayam • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • gula pasir • Minyak goreng untuk menggoreng

soun • kangkung • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • merica bubuk • saos tiram • kecap manis • air matang • minyak goreng