Kumala

Tauge kedelai • baso sapi iris tipis • petai belah-belah • bawang putih • kecil bawang daun • cabai merah besar hilangkan bijinya • garam, Lada putih, gula, penyedap rasa • saus tiram

bawang pre/bawang daun • Tepung terigu serba guna • Garam • Minyak goreng • Air matang hangat

kulit shumai instan • Daging ayam giling • Udang cincang kasar • tapioka • daun bawang • bawang putih • jahe • garam dan merica • minyak wijen • Kecap asin • telur (putihnya saja) • mayonnaise •

Mentega (margarine juga bisa) • tepung terigu • susu full cream • garam dan lada • bubuk pala • keju cheddar • bubuk keju • susu full cream • Smoked beef topping : • smoked beef • bawang bombay • lada •

Daging Kambing • Air • bumbu gulai instan

nasi matang • sheets Gim/Nori seaweed • wortel serut • bayam • telur • sosis ayam • artificial crab meat(optional) • Minyak wijen • Garam, lada • bawang putih • Furikake(optional) • wijen sangrai(optional)

bayam • jagung manis • kemangi • tomat besar • bawang putih • bawang merah • lengkuas • garam • gula • air • aji no moto (optional)

cumi asin • bawang putih • bawang merah • bawang daun • cabai setan • cabai merah • saus tiram • gula • minyak • merica • air • bubuk jahe (optional) •

Sawi putih • Tepung terigu • Garam & merica • Air • Minyak

Lobak (daikon radish) • Wortel (supaya manis pakai yg impor ya) • Air • Cuka • Gula • Garam

ubi madu • tepung sagu (bumi kencana) • garam • gula jawa • gula pasir • air • daun pandan • maizena dan 2 sdm air u/ mengentalkan (sesuai selera) • santan instan • air • garam • daun pandan

Tahu putih (saya pakai 6 kotak yang sedang) • tepung terigu serbaguna • maizena • garam • lada putih • bawang putih • cabai rawit • bawang daun (bagian hijaunya saja untuk warna) • lada & garam • minyak goreng

pete (dikupas) • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit (sesuai selera) • tomat ukuran besar • daun jeruk • terasi • minyak

Kacang panjang (saya pakai 1 ikat) • Jagung Manis (3 buah) • Manisa/Labu siam (1 buah) • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • Cabai merah besar (sesuai selera) • Cabai rawit (sesuai selera) • daun salam • bumbu racik sayur asem • garam dan kaldu penyedap (optional) • minyak untuk menumis •

nasi sesuai selera • garam • rice vinegar (atau cuka aja dikit diaduk sama gula) • nori paper (merk apa saja) • zucchini • kimchi (bisa buat sendiri/beli merk apa aja asal vegan) • biji wijen untuk taburan • minyak wijen untuk tumis • Wasabi (optional) • Soy sauce (optional)

nasi putih • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • jamur champignon (potong bagi 4) • tomato ketchup • kecap asin • mirin (bisa di skip) • dada ayam (potong dadu) • kacang polong (bisa di skip) • telur (kocok sedikit) • susu cair (campur ke telur) • garam & merica •

nori paper (merk apa saja) • nasi putih (atau nasi apa saja) • garam & merica (atur sesuai selera) • ikan tuna sudah direbus • mayonaise • bawang bombay • bawang putih • Wasabi (optional) • Umeboshi (optional) • air untuk membasahi tangan agar nasi tidak menempel • Atau bisa pakai plastic wrap agar lebih mudah