Lost Kitchen

sichuan peppercorn (optional) • minyak (pake canola oil lebih baik supaya tidak cepat tengik) • bawang merah • kecap asin (pake Kikkoman lebih enak) • toban djan • cabe merah kering bubuk (kasar lebih enak) • gula • garam • bumbu ngohiang • msg

jamur champignon, iris tipis • udang kupas • bawang bombay, potong kotak • bawang putih cincang halus • cooking cream • Spaghetti • Lada hitam halus • Garam • Totole • Minyak • Air untuk merebus spaghetti • Keju parmesan

butter (suhu ruang) • gula • vanila ekstrak • garam • kuning telur (suhu ruang) • tepung terigu • baking powder • susu (suhu ruang) • putih telur • garam • gula • sclied almond •

butter (suhu ruang) • gula • vanila ekstrak • garam • telur (suhu ruang) • tepung terigu • baking powder • bubuk coklat • gula • susu cair (suhu ruang)

cumi asin • teri • lengkuas geprek • minyak • Garam • Gula • Kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • cabai merah besar • cabai keriting (saya gak pakai) •

bihun beras (saya gak punya stok jadi pake soun deh) • tahu putih, potong kotak • telur • kacang tanah, sangrai • bawang putih • cabe rawit • gula merah • garam • air • Timun • bawang goreng • kecap manis

dark chocolate (pake yang 80% lebih bagus, saya : 50%) • coconut oil (saya : olive oil extra light) • tekur uk. sedang suhu ruang • gula kelapa • tepung terigu all purpose (saya : tepung gandum) • coklat bubuk • garam • Choco chips • Kacang almond untuk taburan

kerupuk (saya pake kerupuk bawang finna) • pasta (saya pake jenis penne) • telur • bakso (ada diresep sebelumya), iris tipis • ayam suwir rica (ada diresep sebelumnya) • Kol iris (aku pake sekitar 3 genggam) • Caisim (aku pake sawi putih sekitar 4 helai) • saos sambal (optional, saya gak pake) • Garam • Gula • Kaldu jamur (Optional) • air •

sereh, geprek • daun jeruk, iris tipis • daun salam • Garam • Gula • Merica • Kaldu jamur (saya pakai kaldu sayuran organik) • air • bawang merah (saya pakai 3 ukuran besar) • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit •

olive oil/minyak kelapa/minyak sayur • madu/155 gr maple syrup (sy:140gr madu) • telur • pisang MATANG,lumatkan dengan garpu • susu (sy:susu low fat) • tepung terigu serbaguna • BAKING SODA (BUKAN BAKING POWDER YA!) • vanila • garam • kayu manis bubuk • Walnut • Chocochips

kangkung, cuci bersih, siangi • tomat, belah menjadi 4 • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi ukuran sedang • cabe besar/keriting (saya tidak pakai) • gula • garam • merica • air • minyak untuk menumis

daging ayam fillet (boleh paha atau dada) • saus tiram • minyak wijen (lebih jug boleh) • tepung maizena (tapioka juga boleh) • merica • Kulit pangsit

bawang putih • kemiri • ebi, cuci bersih, rendam diair • air • minyak

Zucchini, belah 4 kemudian potong sesuai selera • tahu kotak, potong kotak2 • telur, kocok lepas • garam • merica • kaldu jamur • sambal botol (optional) • kecap manis (optional) • minyak • Pelengkap : • Cabe bubuk tawar • Bawang goreng

tuna kaleng • plain yogurt (saya : low fat plain yogurt) • bawang merah, cincang kasar • oregano • daun parsley kering (fresh : cincang kasar) • gula (saya : gula palem) • black pepper, ulek kasar • Roti gandum • Timun • Tomat • Selada

Kale, tumbuk (bisa diganti daun singkong) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Ikan teri • garam • gula (saya gula aren) • Air • Minyak

Udang ketumbar (resep ada di post sebelumnya) • Zucchini, potong korek api • Wortel, potong korek api • Timun, iris tipis, buang tengah • minyak wijen (wajib pakai) • Gochujang (bisa diganti cabe bubuk kalau tidak suka/ada) • Minyak

udang kupas • daun ketumbar, potong kasar • jahe, parut (saya : 1 ½ sdt jahe bubuk) • bawang putih, cincang halus • kecap ikan • merica • jeruk lemon/nipis • Minyak

telur • Zucchini • Cherry Tomato • bubuk bawang putih • Garam • Merica • Lada hitam ulek kasar • Minyak

kol, buang tengahnya • udang kupas, cincang halus • wortel, parut halus • tahu kotak ukuran sedang • kucai, iris (daun bawang juga boleh, cincang halus) • bawang putih, haluskan • jahe, parut • merica • gula • saos tiram • minyak wijen • arak cina (optional) •