lisra

Rumput laut kering • Bakso ayam/sapi/ikan • Daging ayam/sapi/ikan potong2 • Air bersih secukupnya untuk rebusan • Garam • Lada • Bubuk bawang putih/ bawang putih cincang goreng • Kaldu bubuk • Kecap asin

Kuping babi/telinga babi • Bawang putih cincang kasar • Bubuk ngohiong • Cumi kering potong sedang • Garam • Gula • Kecap manis • Lada bubuk • Minyak goreng • Air bersih • Jahe jari di geprek

Terong ungu sedang 2 buah, potong sesuai selera • Minyak goreng • Garam • Gula • Kecap manis • Daun salam, daun jeruk, batang sereh secukupnya (saya skip) • Air bersih • Bawang goreng (saya skip) • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri •

Bawang putih cincang kasar • Jahe potong korek api • Sawi asin potong kasar kira2 • Bakso • Daging ayam/sapi/ikan/tulang sapi • Tomat (kalau suka) • Kecap asin • Kaldu bubuk • Lada • Gula • Air bersih

Sawi hijau pahit • Garam • Air bersih yang sudah matang • Wadah bertutup untuk penyimpanan

tahu sutra potong kotak2 & goreng • wortel sedang potong sesuai selera • Sawi putih secukupnya potong sedang • Udang segar secukupnya buang bagian kepala • bawang putih dicincang kasar • Minyak goreng • Garam • Kaldu bubuk • Gula • Lada putih • kecap asin • kecap ikan •

pare ukuran sedang • tauge buang akarnya • keciwis/baby kol belah dua • udang rebon cuci bersih • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabai merah potong serong • daun salam (boleh di skip) • laos/lengkuas (boleh di skip) • Garam • Gula • Kaldu bubuk •

ayam potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk • serai digeprek • laos/lengkuas digeprek • Minyak goreng • petai • kemangi • timun sayur potong serong • Gula • Garam • Kaldu bubuk •

ampela ayam cuci bersih rendam air jeruk nipis dan garam • Telur • Minyak goreng • Daun jeruk • daun salam • serai di geprek • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Jeruk nipis • Air • Bumbu halus : •

tahu sutera di potong dadu dan di goreng • kikil cuci bersih dan di potong sesuai selera • cabe merah besar diiris serong • cabe hijau besar diiris serong • bawang daun di potong serong • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Lada putih bubuk • kecap manis •

telur ayam • gula pasir • tepung terigu • chocolatos • SKM cokelat • baking soda • air hangat • minyak sayur • Margarin dan tepung terigu secukupnya untuk lapisan loyang • Keju cheddar parut

mangga ukuran sedang (sy pakai mangga indramayu) • susu cair (sy pakai SKM 1 sachet) • air es • Es batu

usus ayam • telur rebus (bisa di skip) • jeruk nipis • kecap manis • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Kayu manis • Pala •

tauge • kemangi • bawang putih cincang • Minyak goreng untuk menumis • Garam • Kaldu bubuk • Lada putih

ayam potong2 sesuai selera • Bakso sapi • Wortel • Kacang merah • bawang putih cincang • jahe iris korek api • Minyak goreng untuk menumis • minyak wijen • kecap manis • Gula • Kaldu bubuk • Garam •

ubi dikukus terus di hancurkan • keju di parut • gula aren halus (opsional tergantung selera) • tepung tapioka • Tepung terigu secukupnya untuk balur bagian luar • Minyak goreng

sarden saus tomat & cabai (sy pakai yg merk gaga) • petai kupas belah dua • cabai keriting merah iris serong • bawang daun potong besar • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang kasar • Gula • Minyak goreng untuk menumis

daging (digoreng/direbus) • daun salam • daun jeruk buang tulang tengahnya • sereh di geprek • kunyit di haluskan (sy skip) • Air • Santan kelapa (sy pakai kara 1 pack) • Minyak untuk menumis • Bahan bumbu dihaluskan: • Bawang merah • Bawang putih • ketumbar halus •

kentang kuning, kupas cuci bersih, potong kotak sedang • Garam • Kaldu bubuk • Lada secukupnya (bisa di skip) • Bawang merah & bawang putih goreng • Bawang daun potong2 • telur kocok lepas • Minyak untuk menggoreng

daging iris tipis • wortel sedang potong sesuai selera • kol potong sesuai selera • Tahu sutra 1 blok potong kotak sedang • Daun bawang • Bawang goreng • Gula • Garam • Kaldu ayam bubuk • Lada putih • Minyak wijen • Air