nona tanwong

telur ayam • minyak goreng • cuka makan + ½ sdt air lemon • garam meja • sct gula diet (1 sdt gula biasa)

kulit pangsit siap pakai • daging (ayam, pork, udang) • air jahe • putih telur • minyak wijen • kecap ikan • kecap asin • tepung sagu/tapioka • saus tiram • kaldu jamur bubuk • gula pasir • bawang putih •

roti tawar • Saus Coklat Koko Krunch • Selai Kacang Homemade • taburan (option)

tepung terigu protein rendah • tepung terigu protein tinggi • gula tepung • garam • air dingin • larutan asam cuka • mentega putih • tepung terigu protein sedang/serba guna (untuk 4 warna) • rum butter/ghee (untuk 4 warna) • macam pewarna makanan sesuai selera • DCC

kacang tanah kupas bersih • margarin • gula pasir • garam

pac cream crackers (khong guan) • Simple Cream Cheese • kuning telur • maizena • SKM • gula pasir • suau bubuk • Fiber Cream (option) • rhum (option) • margarin • air • putih telur •

daging kelapa • air kelapa • susu cair full cream • susu bubuk • SKM putih (option) • gula pasir • kuning telur • telur utuh • maizena • tepung terigu • fiber cream (option) • margarin •

koko krunch • DCC • gula pasir • fiber cream • susu bubuk • susu cair full cream • ovaltine • margarin • pasta vanila

keju chedar • susu cair full cream • maizena • air • gula pasir (option)

telur utuh • putih telur • gula pasir • tepung terigu • maizena • susu bubuk • baking powder • pengemulsi (TBM/SP) • soda kue • margarin • coklat bubuk • garam •

daging ayam cincang/blend kasar • bawang bombay cincang/blend kasar • bawang putih cincang/blender kasar • daun bawang • wortel parut • telur utuh • kaldu bubuk rasa ayam • merica bubu • gula pasir (optional) • garam • daun sawi putih (sesuai keinginan) • go chu jang (lihat resep sebelumnya) •

set isi perut Tuna (telur, hati, jantung, teripang) • lemon cui • garam • sct lada bubuk (ladaku) • sct kaldu bubuk (royko) • vitzin (optional) • kunyit bubuk (desaku) • daun jeruk • serai • jahe • raup cabe rawit • tomat •

tepung ketan • air matang • bubuk cabai • kaldu bubuk • gula aren • fitzin • lada bubuk • kecap asin

tepung terigu serba guna • telur utuh • gula pasir • ragi instant • sct SKM • air panas + 120ml santan kara sasa • margarin • keju parut (bagi 2 untuk topping dan adonan) • kenari (topping)

susu cair full cream • kuning telur • gula halus • tepung maizena • coklat bubuk • sct pop ice coklat (sesuai selera) • sct susu bubuk (saya dancow coklat) • rhum atau vanili essense (bisa diskipp) • garam • roti tawar • Cetakan kue • Oven tangkring

rusuk/daging babi (bisa diganti ikan tuna dll) • garam • lemon • raup cabe rawit (sesuaikan dengan selera) • cabe merah panjang • bawang merah • bawang putih • jahe • biji kemiri • serai • minyak untuk tumis • daun jeruk •

cumi cuci bersih, kupas, potong kecil² • telur utuh • sct kecil tepung bumbu serba guna (saya sajiku) • air • cuka makan • minyak goreng • bawang putih cincang • kecil bawang merah cincang • cabe merah panjang belah memanjang • tepung tapioka • gula aren • saus sambal •

mentega putih • sct susu kental manis (SKM) • gula halus

kuning telur • putih telur • gula halus • tepung terigu • tepung maizena • margarin • susu cair • cream cheese (saya cream cheese homemade) • lemon jus • pengemulsi (saya SP) • garam • Butter cream homemade •

wafer Tim Tam • margarin • butter (saya wisman) • gula halus • kuning telur mentah • kuning telur rebus • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • sct susu bubuk (saya dancow) • esens vanili • kuning telur •