Utami Kusumadewi

Filet paha ayam • Tepung krispi serbaguna (saya pake merk cap jempol) • Saos sambal pedas • Saos tomat • Saus tiram • Minyak wijen • Sirup jagung • Bawang putih • Gula putih • Air putih

ayam TG • batah sereh • lengkoas geprek • Garam • Gula • Jeruk nipis/jeruk limo • Kaldu bubuk • bawah merah • bawang merah • cabe kriting merah • cane rawit sesuai selera • ketumbar halus •

Ikan tongkol pidang kering • Daun sereh • Daun jeruk • Sereh geprek • Gula merah • Daun kemangi • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Lengkuas • Jahe • Kencur •

Iga sapi • Wortel • Tomat • Bawang putih • Daung bawang • Seledri • Lada • Pala

cumi ukuran sedang • bawang putih • cabe rawit • cabe merah kriting • air perasan jeruk nipis/lemon • minyak goreng • Garam • Kecap manis

Butter • Bawang putih • Nasi • Merica/lada • Daging sapi kornet • Mentega • Jagung manis • Saos teriyaki kikoman • Saos cabe • Merica/lada • Gula putih • Bawang putih •

Daging sapi (lebih enak yg ada lemaknya dikit, potong dadu) • Daun salam • Sereh • Lengkuas • Asem jawa (airnya aja) • Daun bawang • Cabe rawit (pelengkap aja, sesuai selera) • Gula merah • Tomat • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih •

kerang dara • bawang merah • bawang putih • cabe merah rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • cabe merah keriting • jahe • kunyit • sereh geprek • daun salam • lengkuas geprek • tomat iris

US slice beef • Kecap asin / soyu sauce • Saos tiram (saori) • Kecap manis • Bawang bombay • Bawang putih • Jahe (sedikit aja) • Daun bawang • Gula putih

Cumi • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cengek (optional) • daun salam

Ayam • Ati dan Ampela Ayam (optional) • Daun salam • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih • Lada • Kemiri

Ikan tenggiri • Daun salam • Sereh • Air asem • Gula merah • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Cabe kriting merah • Kunyit • Lengkoas

daging sapi • daun singkong • Kecap manis • Mentega • bawang merah • bawang putih • ketumbar • tangan jahe • tangan lengkuas • Gula merah • air asam jawa

pisang tandu • tepung terigu • tepung tapioka • gula palem/gula putih

nangka muda • Kol • Kacang panjang • sereh geprek • daun salam • santan kara kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • kunyit • kemiri • ketumbar

ayam isi 5-6 potong • daun salam • daun jeruk • daun sereh • jeruk nipis • Daun kemangi • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • kemiri •

kikil • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe merah besar • cabe rawit merah (sesuai selera)

tepung ketan • tepung maizena • air • gula pasir • Pasta makanan, warna • tepung maizena (sangrai 1-2menit, untuk taburan luar) • kacang tanah sangrai • Gula putih/ gula aren aren halus • Air hangat secukupnya (jangan terlalu banyak)

ikan tenggiri • kelapa (untuk jadi santan kental) • Gula • Garam • Daun pisang • Es batu • Tepung tapioka (optional) • Bawang merah • Bawang putih • Lada bubuk

Ayam negri/boiler (buat jadi 8 bagian) • barang sereh geprek • daun salam • air asam jawa • santan kara ukuran 65ml • Minyak goreng • Gula merah / gula putih • Garam • air • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting •