Couve-Flor Empanada
Thais Lima @xeubs
Instruções de cozinha
- 1
Lave o couve-flor e separe em "arvorezinhas" pequenas
- 2
Em uma tigela, faça uma papinha para empanar, utilizando 2 xícaras de farinha, água, sal e temperos de sua preferência (mexa bem e adicione a água aos poucos)
- 3
Em outro recipiente adicione as outras 2 xícaras de farinha e tempere bem (é a mistura do empanado que irá definir o sabor final)
- 4
Passe as arvorezinhas de couve-flor primeiramente na papinha de empanar e em seguida na mistura seca e vá reservando em um prato enquanto o óleo esquenta
- 5
Quando o óleo estiver bem quente, adicione os empanados e frite até dourar
Cooksnaps
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Sou designer de marcas, apaixonada pelo que faço e de tempos em tempos me dou com a cozinha kkk. Tento seguir uma alimentação consciente e acessível, e explorar alimentos que muitas vezes são descartados 💚 @xeubss
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