En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

Compré de oferta 4 paquetes de espinacas.... cocí y congelé la mitad para hacer empanadas para Fiestas Patrias... con la mitad restante hice este plato maravilloso.... para salir de lo mismo de siempre ... en mi casa quedaron maravillados... es tan simple, con pocos ingredientes y se aprovecha TODA la espinaca.... Les invito a probar esta receta.... es muy, muy, muy RICA!!!!....

Lo único que puedo informar es que está muy rico😋

#rápidas Esta peparación fue una idea de mi hija y quedó tan sabrosa que por eso la guardo. En realidad la preparó ella. Por eso no hay muchas fotos detalladas del paso a paso. Subo la receta con autorización de Marie Anne su autora. Ella la preparó mientras yo le daba la comunión a mi anciana madre. Por eso doy fe que fue muy rápida de hacer la receta.

#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.

🔸Me gusta las setas variadas, esta vez compre una bandeja de setas surtidas con perejil fresco, Es un tamaño ideal para dos personas.#aceitedeoliva #ajoenpolvo #ajofresco #aperitivo #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #pimientaysal #recetascaseras #setasalplato #setassurtidasfresca #Setasvariadassalteadas

Otra forma de preparar una receta con setas, donde los ingredientes se integran de forma armoniosa, originando un sabor espectacular

Un plato riquísimo, la mezcla de ajetes, setas, espárragos y langostinos es muy acertada, para sorprender, fácil de hacer y que gusta mucho.

Las setas cultivadas, son congeladas. Las compro envasadas en Mercadona, salen muy buenas y se pueden emplear en muchas recetas. En esta ocasión las he hecho con acelgas y unas uvas pasas que le dan el toque dulce. No es lo que iba a hacer ya que las setas eran para guarnición del segundo plato, pero cuando he visto las acelgas cocidas, solas... tan tristes, me han dado pena y las he salteado con las setas y las uvas pasas.

Esta receta se puede hacer durante todo el año sicompramos surtido de setas congeladas pero como es normal notiene nada que ver hacerlas con congeladas, muchísimas más buenassi son frescas y recién recogidas del campo.

#Cumplimos5 y que Sean muchísimos más!!!!! FELICIDADES!!!