Salmón en papillote con puré de chirivía, zanahoria y batata
Esta receta es facilísima de preparar y muy sana.
Salmón en papillote con puré de chirivía, zanahoria y batata
Esta receta es facilísima de preparar y muy sana.
Paso a paso
- 1
Exprimimos una naranja, la otra la pelamos y la cortamos en gajos o en medias lunas.
- 2
Cortamos tres trozos de papel de aluminio y colocamos encima de cada uno un lomo de salmón con un poco de sal, eneldo, un poco de cúrcuma y un chorreón de naranja exprimida y cerramos el papel de aluminio, metemos en la bandeja de horno a 220º durante 15 minutos y listo nuestro salmón en papillot.
- 3
Mientras pelamos las chirivías, la zanahoria y la batata y troceamos, metemos en la olla rápida cubrimos con agua, echamos el par de pastillas de caldo concentrado y unas gotas de aceite de oliva y cocemos durante 5-7 minutos, escurrimos y trituramos en el pasapurés y listo nuestro puré.
- 4
En cada plato colocamos un aro de cocina y rellenamos con el puré y un lomo de salmón con unas rodajas de naranja encima y listo nuestro plato.
- 5
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
- 6
Este plato es muy fácil de preparar, muy sano y está delicioso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de pak choi con vegetales Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
-
-
Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata
Ayer hicimos esta receta para cenar a partir de una receta de @tererecetas del salmón y como estábamos "muertos de hambre" hicimos el puré y el calabacín que quedaba en la nevera jejeje. Así comparto con vosotros aunque la próxima lo haremos sin calabacín porque solo con el puré estaba muy rico.
-
Salmón con judías verdes y puré de patata Salmón con judías verdes y puré de patata
Las cantidades son más una sugerencia que otra cosa, ya que se puede poner más acompañamiento de lo que sea, judías o puré, dependiendo de gustos
-
Salmón con brócoli y puré de patata 🥔 🥦 Salmón con brócoli y puré de patata 🥔 🥦
#mirecetario#libro2Un plato fácil y saludable 😋 😋
-
Lomos de salmón a la papillote sobre puré de manzana y puerro 🍏 Lomos de salmón a la papillote sobre puré de manzana y puerro 🍏
Es una receta ideal para cuidarse, fundamentalmente las personas que deben vigilar el colesterol y con la que puedes sorprender en una ocasión más especial.
-
Salmón en salsa de naranja con puré de patata Salmón en salsa de naranja con puré de patata
@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla
-
Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón
Es obvio que me encanta el salmón, pero en esta receta está más increíble aún. Salmón y gambas glaseado en miel, soja y limón, con puré de patatas y crujiente de piel de salmón. Espero que os guste!!
-
Salmón con puré de patatas al garam masala Salmón con puré de patatas al garam masala
Una receta de salmón sana y suave, acompañada de un puré de patata, todo espolvoreado con las especies Garam Masala, queda deliciosa.
-
Salmón al horno sobre puré de boniato con ensalada Salmón al horno sobre puré de boniato con ensalada
Una receta fácil que se hace en un plis plas 🤗😉
Más recetas recomendadas
Comentarios