Leche asada

Adoro la leche asada, siempre la compro hecha, ahora me atreví a hacerla e increíblemente, resultó😁

Postre para compartir

Siempre me ha encantado la leche asada que hacia mi abuelita. Así que busqué y busqué hasta que encontré esta receta idéntica a la de mi abuela. Como en casa! 🤗

Un postre muy rico y fácil. Toma poco tiempo, salvo por el caramelo que tarda. 🍮

Un postre tradicional aquí en Chile, fácil y rápido de preparar. Usar manzanas es una forma de agregar textura y sabor.#caminodelsabor

Siempre buscando las opciones sanas para mí ymi familia, les dejo esta receta

Postre tomado de una receta tradicional y modificada para darle un poco más de sabor. Realmente delicioso.

Este exquisito postre es algo que mi madre siempre nos tenía para regalonear desde pequeña…Ahora yo sigo la tradición con mi familia…

Del recetario de postres tradicionales de Chile! Esta receta es mega súper fácil porque se hace en juguera/ licuadora

En nuestro recetario tradicional chileno, la Leche Asada es por lejos la reina de nuestros postres. Con una preparación sencillísima y poquísimos ingredientes, cautiva de por vida a quien la prueba. En rigor, podría decirse que es una especie de flan natural y en este sentido, muchos pensarán qué puede tener de chileno este postre si pensamos que el flan es archiconocido a nivel mundial.... lo que tiene de nuestro, lo dice su nombre ¡leche asada! porque eso es, literalmente la leche se asa en el horno a diferencia de flanes y budines que si bien se hornean este horneado es a baño maría, nuestra Leche Asada ingresa al horno directamente sin ninguna fuente de humedad adicional formando una costra tostadita exquisita que le da un toque diferente y especial.En su preparación, hay quienes aromatizan la leche con una cascarita de limón y palitos de canela que retiran después de hervirla unos minutos, debiendo esperar que la temperatura baje para que los huevos no se corten con el calor. La forma de preparación que les presento, es mucho más sencilla y rápida... tan simple es que un niño podría hacerla con el mismo resultado que obtendríamos nosotros mismos... el sabor y aroma entre una y otra forma de prepararla, no varía para nada.... Como siempre digo.... ¡aquí se las dejo servida a todos mis golosos!.... luego me cuentan!! #CookpadChile

Esta es una receta que tengo hace muchos años, unos 8 aproximadamente. Espero la disfruten ❤️

Postre popular de chile, existen diferentes variedades en cuanto la preparación pero aquí les presento mi preparación.

Basada en página de empresa iansa.cl (puede ser con menos huevos o azúcar si lo desea según gusto personal)

Aunque su origen es incierto y se prepara en varios países de Sudamérica, la leche asada es uno de los postres clásicos de Chile 😋 Tan fácil de hacer, con pocos ingredientes, pero con un sabor a hogar, a cariño de mamá 💕 aunque para ser sincera mi mamá nunca lo ha preparado 🤭 Aún así yo veo que mi familia siente esa dulzura y amor al comer este postre, y me hace feliz 🥰#teamdulce#Chile

Tips Si no te gusta el caramelo puedes cambiarlo por manjar, este agregarlo al final ya preparado todo.Al limón o naranja quitarle lo blanco (esto es lo que le da el sabor amargo a la cáscara)Al momento de colocar el azúcar en la leche puedes ir probando si le falta azúcar o colocar menos de lo indicado

Mi papá es fan de esta receta y le encanta! Queda deliciosa😶

Un postre típico chileno, liviano, dulce, fresco, rico, básicamente todo lo que puedes desear de un postre.

Mi postre favorito*-*

El mejor postre del mundo mundial

Este postre es muy rico y fácil de realizar con ingredientes sencillos.#Huevos