Pollo de verano 🍗🍅🍚
Pollo con tomate y cebolla acompañado de arroz con plátano frito, una delicia para días en los que no tienes que estar pegada a la cocina para comer bien...
Pollo de verano 🍗🍅🍚
Pollo con tomate y cebolla acompañado de arroz con plátano frito, una delicia para días en los que no tienes que estar pegada a la cocina para comer bien...
Paso a paso
- 1
Empezamos precalentando el horno (modo caliente arriba y abajo) 180 grados. Ponemos una sartén también con los dos dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva
- 2
Ponemos en un recipiente de horno papel de horno(opcional). Cortamos a rodajas el tomate y la cebolla y lo añadimos a el recipiente, mientras tanto echamos 1 vaso de arroz a la sartén con los ajos y removemos...
- 3
Colocamos el pollo en el recioiente con la cebolla y el tomate y le echamos un chorro de aceite de oliva a todo..
- 4
Echamos agua a el arroz (el doble de agua que de arroz)añadimos sal también y dejamos que se haga.
- 5
Seguimos con el pollo echamos al gusto las especias y mientras llenamos un vaso de agua, le echamos una pastilla o media de avecrem pollo y al microondas un minuto (hasta que se deshaga) y lo añadimos al pollo. Le echamos sal y un pelín de pimienta y lo metemos al horno aprox 45 min
- 6
Mientras termina de hacer el arroz y se hace el pollo ponemos aceite en una sartén cortamos el plátano macho y lo añadimos a la sartén(de hace como patatas fritas)
- 7
Una vez todo emplatar y disfrutar 😇🍗
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