Roscas

#delantaldorado #harina por fin una masa que me gusta

#mirecetario

.- Uno de los dulces más deliciosos que prepara mi tía son las Roscas , y recuerdo que siempre las poniamos en los cumpleaños junto a los cachitos, dulces de Maicena y a los Queques 😍

Adorables y riquísimas Rosquitas para los que amamos lo dulce #amococinar ❤️

Una de mis primeras recetas que aprendí de mi madre 🍴❤ #caminodelsabor

Receta de mi mamá, que vive en el norte de Chile ❤

Ricas para la hora del tecito🍩✨

Ricas, fáciles e infaltable en cada cumpleaños 🎂🎉🎈

Yo hago las roscas con levadura y un poco de royal ,porque así quedan más livianas, no absorben mucha aceite Cuando se fríen, por eso hay que ocupar harina sin polvos de hornear

Receta chilena...

Estas roscas, se las prepare a mi madre, que le encanta lo dulce.Quedan muy blanditas y esponjosas, además al freírlas crecen arto, así que no hay que hacerlas muy gruesas.

Las roscas son un viaje directo a mi infancia, cuando visitabamos a los tíos del campo mi mami y las tías las preparaban con mucho cariño para los niños principalmente. Hoy les comparto la receta adaptada para que más niños como hijo que no puede comer lácteos puedan disfrutar de esta maravilla ancestral.#mirecetario

Es mi receta favorita para las roscas 😍

Del sur, Cauquenes receta de mi abuela carmen

Esta receta clásica tiene sabor a familia, tardes después de clases preparados por mi madre, es uno de los muchos recuerdos de ella en la cocina, de repente desaparecía de la vista de todos y aparecía con una fuente con estos deliciosos calzones rotos, tenía la capacidad de preparar estos antojos en cosa de minutos. Les dejo esta receta con mucho cariño. #delantaldoradoReceta extraida de: www.enmicocinahoy.cl

Esta receta la hacía mi madre (QEPD) cuando éramos niños y los rellenaba con dulce de membrillo, son ideales para una oncesita

Primera vez que hago calzones rotos sin leche y quedaron buenísimos!👉🏼Aquí van unos tips:👉🏼Para que queden esponjosos por dentro no hay que agregar leche, sino agua.👉🏼Y ojo con enharinar mucho el mesón porque el exceso de esta, al freír burbujea demasiado y salta aceite.👉🏼Si van a aumentar la receta agregar huevos enteros, no más yemas o te quedarán en exceso crujientes.👉🏼Pero el secreto más grande es agregarle si o sí la cascarita de naranja y limón rallada 😉

#MiRecetario Calzones rotos sin leche

me salieron 40 calzones rotos exquisitos

Ayer llovió, y entre sopaipillas y calzones rotos, son más Fáciles los Calzones Rotos jajaja así que esa opción ganó

Sin duda realizar este tipo de preparaciones con la batidora es más fácil de lo que ustedes piensan