Merluza a la crema de páprika y hierbas

Rachells @Rachells_Cook
Mezclé dos recetas que tenía y este es el resultado #dominó
Paso a paso
- 1
Se cuecen las piezas de pescado al vapor durante 10 minutos, con un poco de sal Maldon.
- 2
Calentar al baño María la mantequilla primero, después se añaden la nata y el yogur, luego el whisky con el caldo de pescado, poco a poco, y, finalmente, las yemas batidas.
- 3
Cuando esté bien mezclado, cocinando siempre a fuego suave, se añaden la páprika, las hierbas, la pimienta, el limón, la sal, y se mezcla bien.
- 4
Finalmente, añadir el pescado y cocinar unos 5-10 minutos más, y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rachells le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14426809
Recetas similares
-
Pollito a la crema con mostaza Pollito a la crema con mostaza
Es una receta muy rica, donde los sabores de cada ingrediente le dan un toque muy especial. Caro Sabor -
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar Génesis Contreras Otárola -
Merluza en crema de pimientos Merluza en crema de pimientos
Lomos de merluza en cazuela con una sabrosa salsa de pimientos. NOELIAROLO -
-
Merluza y patatas a la crema Merluza y patatas a la crema
Filetes de merluza al horno con guarnición de patatas hervidas, se riega con crema de leche y se espolvorea con cebolla de verdeo, un plato sencillo, fácil y rápido de preparar y muy sano. Gabriela Diez -
Merluza a la crema de puerros con guisantes Merluza a la crema de puerros con guisantes
#cookpadconlekueReceta saludable, con todo el aporte de Omega del pescado y muy sabrosa, para quedar muy bien con invitados que gusten del pescado o para cualquier otro día de la semana. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Merluza con crema de gambas Merluza con crema de gambas
#pescadoHacía mucho tiempo que no hacía esta receta, y me ha venido genial la propuesta del equipo Cookpad.La crema la publiqué con otra receta, pero ésta es la que aprendí a hacer cuando trabajé de jovencita en un restaurante.Os aseguro que quien la prueba repite. Encar -
Merluza con crema vegetal ligera y rápida Merluza con crema vegetal ligera y rápida
El pescado blanco combinado con una mezcla de verduras en crema hacen de esta receta un plato bajo en grasas ideal para aquellas personas que deseen bajar de peso. Alinua -
Merluza con crema de patatas y aceite de ñora con thermomix Merluza con crema de patatas y aceite de ñora con thermomix
Bien rico y sano, y también diferente. Esta ha sido la comida de hoy, hasta mi churri que es pesadísimo con los pescados ha dicho: oye pues me ha gustado... Asisoyyo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14426809
Comentarios (2)