Felafel de garbanzos rellenos con jamón y queso Philadelphia 🇮🇳

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

Una manera exquisita para que consuman nuestros pequeños las legumbres me alcanzaron 14 unidades se consume mucho en india 🇮🇳 o Pakistán 🇵🇰 y y Oriente Medio

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Paso a paso

  1. 1

    Remojamos. Por 12 horas los garbanzos y botamos el agua

  2. 2

    En la procesadora colocamos los garbanzos y la cebolla

  3. 3

    Ya lista la colocamos en un recipiente

  4. 4

    Le colocamos cilantro según la cantidad deseada y harina hasta que quede homogénea

  5. 5

    Emezamos a formar nuestros felafel al centro colocamos el queso Philadelphia y jamón picado

  6. 6

    Ya listas lo pasamos por harina huevo batido

  7. 7

    Por último lo pasamos por panko o pan rallado

  8. 8

    Y freímos retiramos y dejamos estilar en papel absorbente

  9. 9

    Ya listas servimos con ensalada o puede ser con arroz

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Comentarios (3)

Mariana
Mariana @cook_22613832
Hola, como esta, ¿los garbanzos se muelen crudos o cocidos.? Disculpa mi ignorancia.

Escrita por

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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