Barritas de cereal Energéticas
Estas barritas salieron súper ricas, tienen de todo 🤩😋
Barritas de cereal Energéticas
Estas barritas salieron súper ricas, tienen de todo 🤩😋
Paso a paso
- 1
Tostar las semillas de girasol y las frutas secas (nueces, almendras, avellanas).
- 2
Colocar todos los cereales y el coco en un bowl y mezclar. Reservar.
- 3
En una ollita poner manteca, pizca de sal, miel, esencia, azúcar negra y llevar a fuego bajo hasta que quede la consistencia de caramelo líquido.
- 4
Preparar una placa de 30x30cm con papel manteca en la base, rociado con rocio vegetal. Volcar la mezcla sobre los cereales y mezclar bien para que se impregne todo.
- 5
Aplanar bien con una cuchara. Llevar a horno moderado por 20 minutos, sí solo 20 minutos. Al tacto va a parecer que está blanda pero una vez que la sacan del horno y la dejan enfriar se endurece.
- 6
Cortar las barritas del tamaño deseado.. Yo las hice chiquitas y me salieron 45 😱😋🤩 Súper rendidora la receta.
- 7
Espero las hagan y me manden sus fotos. Conservarlas en bolsitas individuales, o como en mi caso en un táper con tapa, afuera de la heladera.
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