Corbatitas en Salsa de tomates y carne

18 cocineros planean cocinar esta receta
Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

Me encantan los fideos con salsa y a ti?🤤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 paquetefideos corbatitas
  2. 1 chorritoacete
  3. 1 cucharaditasal
  4. 3tomates
  5. 1cebolla pequeña
  6. 1 dienteajo
  7. 300 grcarne
  8. 1 chorritoaceite
  9. 1 pizcasal
  10. 1 pizcaorégano
  11. 1 hojalaurel

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir en una olla 1 litro de agua aproximado, cuando esté hirviendo le agregamos 1 chorrito de aceite y una cucharadita de sal y los fideos y cocinamos según digan las indicaciones de la marca de los fideos dejandolos al dente.

  2. 2

    Ahora picamos la carne, ajo, cebolla y tomates y en un sartén colocamos un chorrito de aceite y agregamos el ajo con la cebolla, sal y orégano, cuando la cebolla ablande agregamos la carne, la hoja de laurel y cocinamos.

  3. 3

    Ahora que la carne está cocinada, agregamos el tomate una pizca de sibarita y orégano y tapamos por unos minutos y revolvemos todo y probamos la sal.

  4. 4

    Ahora lista la salsa sacamos la hoja de laurel y la servimos sobre los fideos o los mezclamos y servimos. Agregar queso rallado si quieren.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
Leer más

Recetas similares