Esta receta la descubrí hace relativamente poco pero ya se ha convertido en una de mis favoritas. #platounico

No había probado antes el cous cous porque me recordaba a la polenta, de la cual no soy muy devota jejeSin embargo las diferencias entre ambos son muy claras:- En cuanto a alimento, la polenta es harina de maíz y el cous cous es de trigo.- La textura de la primera es granulosa tirando a pastosa, en el cous cous el gránulo es más grueso.- La polenta no contiene gluten y el cous cous sí, así que hay que tenerlo en cuenta.La cosa es que me animé a probarlo el mes pasado e hicimos este plato facilito, sacado de una web de cocina marroquí. ¡¡Desde entonces se ha convertido en mi nueva comida favorita!! Os lo enseño, a ver si os animáis a hacerlo y os gusta =)

#couscous#verduras#pollo

Delicioso cous cous con pechuga de pollo, pimientos verdes, piñones y pasas.

Comida fácil y sencilla y rápida!! 🥕🥒🥦 #yosoyyo

Otro plato ideal para aprovechar las verduritas de la nevera. Yo esta vez las acompañé con cous cous pero arroz, pasta, fideos ... son también una opción muy rica.

Con un toque marroquí y aromático en su justa medida, no es picante ni muy fuerte.