Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2trutos de pollo
  2. 2 tazasarvejitas
  3. 1zanahoria
  4. 2 dientesajo
  5. 1cebollín
  6. 1 cucharadaorégano
  7. 1 cucharaditasal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Picar el cebollín, el ajo y la zanahoria en rodajas

  2. 2

    Los trutos trozarlos y dejar 4 presas

  3. 3

    Luego calentar la olla con una gota de aceite para que no se pegue, luego colocar las presas de polllo a dorar por ambos lados y finalmente ingresar las verduras para que se salteen y la cucharadita de sal.

  4. 4

    Cuando ves que el pollo ha cambiado de color y se ha dorado los aliños. Le sumas dos tazas de arvejas, una cucharadita de orégano y una taza de agua hervida. Ves que cubra un poco el pollo (si ingresas mucha agua quedará sopa) ojo con la medida de agua. 😜

  5. 5

    Puedes preparar un poco de arroz blanco para acompañar y listo!!! A disfrutar

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Comentarios (4)

Angélica Ortiz Pinilla
Angélica Ortiz Pinilla @ange_ortiz_pinilla
Excelente explicación... muy buena receta y me encantó que detallaras lo del agua... En verdad se arruinaría la receta si quedara como sopa!!!.... Un abrazote....

Escrita por

Carmen Gloria García
Carmen Gloria García @CarmenGarcia

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