Cola de mono

Especial para servir heladito y con un rico pan de Pascua. Esto es muy tradicional en Chile y el clásico es con aguardiente, siempre en las fechas de las fiestas cerca de Navidad y Año Nuevo se le ofrece a los invitados y la historia del cola de mono tiene varias, pero la más conocida es que se servía en la botella de anís del mono y tenía un dibujo de un mono con cola larga y se asocia al presidente Montt por su apodo Mono Montt.

Hoy es el turno de esta delicia no es necesario que sea Navidad para disfrutar de esta rica cola de mono 😋😁

Ya se acerca Navidad y cómo no desear un exquisito y frío cola de mono...Aquí dejo la receta base, si les gusta más fuerte y menos dulce... Están en la libertad de modificar las cantidades#1receta1árbol#mirecetario

Siempre es rico disfrutar de un cola de Mono con un rico pan de Pascua en estas fechas

Rica receta de cola de mono que nos enseño @Angelica

Esta cola de mono es de la suegra de mi mamá, mi abuela paterna. Esta elaboración exquisita es una receta de mi mamita : Flor Núñez

Me encanta este trago y es primera vez que lo hago con leche condensada, quedó muy muy bueno 👌🏻🐒 es un trago suave navideño típico chileno #adornaelarbol #ParaElViejito #ohohoh

Una nueva versión de la tradicional cola de mono, pero igual de fácil.

#DelantalDorado23 es la receta más deliciosa y para hacer harto de una porque con 1 litro se hace poco jajajaj (tenía 3 botellas y se me olvidó sacar la foto antes de servirlo 😂)

Esta bebida me inunda de recuerdos, mi mamá la preparaba cada Navidad, con aguardiente para los adultos y sin alcohol para los niños, esta es su receta... Estos días no he podido cocinar, hace 3 días mi mamá se fue a brillar al cielo 😔...Así que esta receta va en su honor, Te amo mamá ♥️#caminodelsabor

Exquisito brebaje a base de leche y licor, especial para fiestas navideñas.

La versión sin "malicia" de este rico trago Navideño (a los niños les encanta) ❤️Se recomienda tomar bien frío 😋 #SeBusca

Así la hacía mi mamá ❤️😋Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

El cola de mono se ha vuelto una tradición familiar para las cenas navideñas y lo consideramos algo infaltable para estas Navidades(obviamente yo no voy a tomar jajaja)#historiasnavideñas

Hace muchos años que hago Cola de Mono, una bebida de leche y alcohol que tomamos en Chile para las fiestas de Fin de Año... una receta que heredé de mi Tía Cuquita, pero..... desde hace varios años que algo cambió... resulta que se me 'corta' a los pocos días... ¿la calidad del agua? ¿la leche? ¿el aguardiente?.... me he quebrado la cabeza y he modificado la marca de leche, de leche en polvo cambié a líquida, siempre he comprado la mejor aguardiente que hay, varié los tiempos de cocción, las botellas esterilizadas.... no hay caso.... Este año ya me dieron 'los monos' (muy enojada) y decidí hacer un cambio RADICAL.... cambié todo, y cuando digo todo es ... TODO (bueno, casi...). ¿Resultado?: QUEDÓ MARAVILLOSOOOOO...... exquisito en verdad, no ha perdido el sabor del Cola de Mono tradicional.... y lo mejor de todo: NO SE HA CORTADO.... ya tiene 10 días en el refrigerador.

Tradicional cóctel chileno de fin de año. Esta receta es fruto de un constante proceso de ensayo-error en base a las múltiples recetas que hay en Internet, dando como resultado una mezcla de lo mejor (a gusto personal, claro).Las claves son elegir un buen café (no usar café instantáneo) y reposar la mezcla para impregnar los sabores.

Esta receta la preparaba mi suegra y ahora mi marido la hace para mi. Como nosotros somos de la zona central aquí es tradición beberlo en Fiestas Patrias y en Navidad. Hay que tomarlo bien heladito y !!salud¡¡¡¡

Para mí no hay diciembre sin #colademono y heladito queda de uyuyuiii #caminodelsabor.

Una bebida tradicional navideña, en esta oportunidad una receta sin azúcar que me he dado el gusto de preparar para, junto a un pan de Pascua, regalar a mi familia y amigos, para comenzar diciembre bien navideños. 🎅❣

#caminodelsaborTodos los año en Noviembre comienzo hacer el cola de mano porque lo uso en el “Día de Gracias” Hasta Navidades. A nuestros hijos les encanta así que esto no puede faltar.Me gusta agregarle Ron añejo al Cola de mono, me gusta el sabor que le da.

Luego de superar mi error de olvidar subir la receta del Desafío semanal, me alegré con un rico cola de mono

Esta es la misma cola de mono que compartí hace poco, pero sin alcohol. Es ideal para los niños, los que no consumen alcohol y los que después tienen que manejar jajajajja 🤪. Fue también una de las delicias que degustamos en la feria navideña de providencia.

cola de mono sin leche condensada

El cola de mono es una rica bebida muy popular en Chile, y es tradición tomarla en Navidad.Hoy en víspera de Navidad, les comparto la receta del cola de mono, en versión sin alcohol, para que también puedan disfrutarlo los niños.

Aquí la disfrutamos todo el año #delantaldorado #minombre

Y bueno en estas fiestas también hacemos un bebestible para los más pequeños del hogar 🏠 una rica cola de mono 🐒 sin alcohol #RecetaEnTresPasos #Paraelviejito

Esta es una recetas que no puede faltar en la mesa para las fiesta de navidad.Este rico ponche de leche, que mezcla especias, de sabor y aromas cálidos. Como el fuerte aroma de la canela y el clavo de olor, y el intenso pero ligero sabor a café y naranja. Los ingredientes perfectos para llegar al fondo de todos tus recuerdos.El maravilloso cola de mono que preparaba la abue, maridandolo casualmente con un rico pan de pascua que en boca era una sensación y explosión de sabores dulces y hogareños.Cuantos no daríamos por volver aquellos tiempos.Les dejo una receta inspirada en todas las abue que deleitaron cientos de paladares. Saludos✌

🤤 Este manjarsh lo aprendimos con la bella @Angelica y de verdad que es buenísima!!! ❤ así que tenía que estar sí o sí en mi recetario!! 🥰 espero la disfruten con su gente! 🐒 aún continúa el misterio de su nombre así que si alguien tiene alguna historia de por qué se llama así, me encantará leerla, que tengan un feliz día! 🌻

Hacer cola de mono hizo que mis ojos se llenaran de lágrimas porque mi abuela cada año hacía mucho. Es imposible no extrañar a quienes no están, en mi caso, me faltan muchos.