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Ingredientes

  1. 5claras de huevo
  2. 340 grsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol vaciamos las claras y el azúcar las mezclamos muy bien

  2. 2

    Y aparte buscamos una ollita o lo que tengan más chico que el bol que colocarán encima

  3. 3

    Se enciende la cocina y colocamos la ollita con la mitad de agua que hierva un poco y de inmediato el bol encima y empezamos a revolver más rápido para que no se cuezan las claras

  4. 4

    Las revolvemos hasta que se disuelvan los cristales o sea el azúcar hasta en ese momento la pasamos a la batidora a toda velocidad hasta que este esté frío, y hay verán los resultados, queda de maravilla 🤗...
    Que les quede bonito 😉

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Comentarios

Escrita por

Andrea Pardo
Andrea Pardo @andreariquelme780104

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