Lentejas con Zapallo y Sin Arroz 🍲

Mi mami siempre preparaba unas ricas lentejas con zapallo, principalmente los días lunes ya que decía que traía suerte. En esta preparación la hice sin zapallo y con verduras que es probable tener en casa durante esta cuarentena. #delantaldorado

Me encantan las lentejas en todas sus formas y que más rico que disfrutar de ellas ahora que empieza el frío.#lentejas #zapallo

Me aburrí de comer las Lentejas siempre con arroz y quise hacer un guiso más sabroso y sólo con zapallo, pero con un toque de merquén.

Desde pequeño que le hice el quite a las lentejas, el día que había lentejas en casa era para estar toda la tarde sentado en la cocina y calentar una y otra vez el plato hasta que me lo sirviera. Bueno hoy en día y con 33 años me di cuenta que es un plato que debemos comer por lo menos una vez a la semana y ojo estoy viendo el Reality Resistiré jajaja y lo único que comen son lentejas con arroz y están todos flacos, jajajaja, bueno los puntos a favor de esta legumbre es que son saciadoras y tienen muy pocas calorías lo que te hace no engordar, en fin tendré que acostumbrarme a ellas y hacerlas más ricas obvioo, #familiar

Las típicas lentejas chilenas, en su preparación más sana y sabrosa. Para que todos en casa las coman a gusto.

Las lentejas es uno de los platos más ricos de todas las legumbres. Y tienen muchas propiedades😁.

Comienza el frío y es una muy rica receta para estos días existen diversos ingredientes y formas de hacerlas, yo les daré de forma más simple. Que me enseñó mi buena amiga kala #delantaldorado

Cuando descubrí estas lentejitas de 5 milímetros, más pequeñitas que las tradicionales que conocemos, empecé a prepararlas más seguido, no necesitan remojo y están listas en 10 o 15 minutos... las AMÉ y me encanta regalonear las pancitas con este plato que dice #tequiero cada vez que lo disfrutan😋😋😋😋

En mi casa se come sagradamente una vez a la semana legumbres...y hoy...es día de lentejas ...

#arroz me gusta el arroz como acompañante y las lentejas con arroz me gustaron mucho, quedan con una textura cremosa y además muy sabrosas

Estas son las primeras lentejas que cocino en mi vida. Quedaron exquisitas, además agregue queso en el fondo del plato y que sabroso quedó. Me felicitaron en casa.

Es tradición en chile comer legumbres el día lunes 😋.

Llega marzo y para mi en especial me empiezan las ganas de comer legumbres 🥰🥰🥰

Lentejas, siempre quedan ricas, me encantan! Las puedo hacer de mil formas y ahí están, amadas siempre ♥️#DelantalDorado23

Siempre olvido poner en remojo las legumbres la noche anterior jajaja, pero considero que las lentejas son más blandas así que las preparo sin remojo y quedan muy buenas 😋#yococinoencasa #delantaldorado #quedateencasa

Una buena forma de comer legumbres que no te agradan mucho es en el formato de hamburguesas, a mí me encantan las lentejas, peeero tengo algunos integrantes de mi familia que no le agradan mucho, y de esta forma le encantaaan!!! 😍Y son muy fácil y rápidas de hacer.

Me encanta las lentejas, pero en verano todo evitamos un poco las cosas calientes por el calor. Por esas casualidades me habían quedado unas lentejas del año nuevo y para aprovecharlas, se me ocurrió preparlas igual que la ensalada de porotos. Al final me quedaron deliciosas y a mi esposo le encantó. En resumen podemos disfrutar de un plato fresco de lentejas #delantaldorado

☺ Lentejas simples para combatir el frio😉 algunos ingredientes no tienen cantidad ya que depende de para cuantos vas a cocinar, es a tu gusto

#infancia Se aproxima el día del niño en nuestro país y es inevitable recordar mi infancia 🥰 Si hay una comida que me recuerde mi niñez, son las legumbres, aunque sea raro para muchos 🤭 y es que a mi mamá les quedan tan sabrosas 😋 y les tengo tanto cariño, porque fue lo primero que me enseñó a preparar 💕 El arroz y los fideos los aprendí a hacer ya adulta, cuando entendí que había que leer las instrucciones del paquete 😂 Mi mamá cocina sin reloj ni recetas, sólo probando la comida para saber si está lista o si necesita más sazón, así que los fideos que para muchos niños sería su plato favorito, a mi mamá no siempre le quedaban bien, porque como no se guiaba por el reloj, los olvidaba y quedaban como mazamorra, pero aún así todo lo que cocinaba y cocina mi mamá es lo más rico que he comido, porque tiene ese ingrediente especial, que es el Amor 🥰💕Este guiso está inspirado en la receta de @marielaElizabeth 😋 Es primera vez que pruebo las lentejas con quinoa y me encantaron 😍 Le agregué esos ingredientes infaltables con los que cocina mi mamá 😊 y de hecho ya le dije a mi mamá como hacerlos, para que los pruebe también 🥰♥️

Receta familiar para la preparación de lentejas

Este rico plato de lentejas me lo enseñó mi mami. Fue mi primer plato un poco más elaborado y por eso le saqué foto a todo el proceso, sin saber que algún día lo podría compartir. Se lo serví muy feliz a mi familia, amigos y a mi lindo novio, que sin ser muy fan de las lentejas, le encantaron. ♥︎

#Delantaldorado #frío Para mí no hay lentejas más ricas que las que prepara mi madre los días nublados. Pero debido a la distancia, las decidí preparar yo en base a sus indicaciones. No me quedaron 100% igual, pero están muy ricas. Es un plato sencillo, económico y perfecto para los días fríos ☁️☁️💕

Para estos días nublados y fríos , buenas son las legumbres. Con sus ricas Longanizas con Ají de @moragaeverest

Debo reconocer que me encantan las legumbres.La receta original es de mi madre, pero con el tiempo he ido agregándole mi toque especialEspero la disfruten tanto como yo.

Tenía ganas de comer lentejas, pero a veces hacerlas guisadas puede ser muy limitado a la hora de almorzar. Vi una receta en instagram que las hacía para acompañar, pero se me perdió. Así que junte lo que tenía en mi refri y fui improvisando en el camino.Les aseguro que queda exquisito.

Ricas lentejas, esta ves sin caldo igual de sabrosas

Algo que disfruto comer en invierno, son las legumbres y las lentejas, son mi perdición.Cada familia chilena, tiene su forma de prepararlas, casi como una tradición que pasa de generación en generación.De hecho, conocí una persona que las preparaba con fideos.Hoy les quiero compartir mi receta, de la forma que la preparamos en esta familia. Además, con un pequeño twist aprovechando que me las comeré sola, ya que mi familia no tolera lo picante.

El día estaba helado y pintado para una sopita calientita y nutritiva... receta de mi abuelita #delantaldorado23

Cuando era chica, me cargaban las lentejas (mi mamá siempre las hacía como sopa) pero una vez fui a la casa de una tía y me las preparó tipo guiso (para mí fue una revelación) y me enamoré 😍 Ahora preparo las lentejas de muchas formas y con distintas verduras y me encantan! Esta vez, les agregué arroz y quedaron ricas! Espero que se animen con este saludable plato y a innovar agregándoles su toque personal.