Salsa rápida!!!

Ideal cuando estás corto de tiempo. En mi caso tenía la pasta hecha, así que solo hice la salsa que se demoró 10 minutos 👌😉

Hoy no sabía que cocinar, ya era tarde, tenía hambre y tenía un pedazo de zapallito que me había quedado del otro día. Resultó una súper buena mezcla. #zapallitositalianos #zapalloitaliano

Estos champiñones ya se estaban pasando un poco, entonces antes de que se me dañaran hice una salsa con ellos para acompañar una carne.

Queda riquísima acompañando papas cocidas, pescados, etc

Muchas veces la he usado esta receta como plato único pues satisface mucho, pero puede ser un buen acompañamiento para lo que desees. La mantequilla al dorarse toma un sabor anuesado único que es muy agradable al paladar.

Hola golosos!... hoy les traigo una salsa muy fácil y versátil que se adapta perfectamente para bañar carnes rojas o blancas, albondiguitas, pescado, sushi, rollitos primavera, etc., todo lo que imaginen que puede combinarse con salsa de soya, por tanto, es ideal para el picoteo pero con una ventaja.... reemplaza perfectamente a la salsa pura de soya, recuerden que hay quienes la evitan por ser demasiado salada... les dejo planteada la idea de unas albondiguitas que bañadas en ella y con algún acompañamiento que les agrade, conforma un plato muy agradable para el almuerzo o la cena, por otra parte, estas mismas albondiguitas, presentadas como brochetas o pinchadas con mondadientes y acompañadas de un pocillo de la salsa, es una muy buena alternativa para variar el picoteo del fin de semana. Espero les guste y los dejo invitados a la próxima receta... chauuuuuu....

Para los días con poco tiempo, un resultado maravilloso 😋La receta original es con tomates cherry y la tomé del IG de fedebrisko. Yo la preparé con tomates perita en conserva. Pero también se puede hacer con tomate redondo fresco. 🍅

#1receta1árbol

Una forma diferente de comer pollo asado con una salsa BBQ sin complicaciones y muy sabrosa

Cuando cocinas con lo poco que tienes en casa y el resultado te sorprende 🤠

Esta receta es de un live de instagram de una chef maravillosa, Dalal Halabi que además sacó un libro hace poco que está bueeeeno!

Bueno hoy cocine una carne que ya había subido antes “carne mega blanda y sabrosa” solo varió la cantidad porque era con lo que contaba😅 y me quedó un poco y obvioooo que nada se pierde, ahora la ocupo para los spaguettti con todo ese sabor concentrado .... 🥰

Esta es una de mis comidas preferidas 🤤Me recuerda mucho a una tía de Concepción que siempre me hacía esta comida por qué era súper mañosa 😂 y era lo único que comía 😬

#CaminodelSabor No tengo la suerte de vivir en zona costera y donde vivo no se consigue fácil los mariscos frescos. Cada vez que voy a cualquier zona costera de nuestro país aprovecho de tomar una sopa marina. Es muy tradicional en los 4.000 km de costa de nuestro país. Las versiones son diferentes según la zona. Esta es mi versión citadina de esta sopa tan rica y levanta muertos.

Innovando la receta de mi abuela, buscando un toque único y especial

Mi humilde versión de esta salsa picante, tan arraigada en mi país. Sé que todos los países latinos tenemos mil salsas picantes exquisitas, con ingredientes propios de cada región, aquí les presento la más popular de Chile, espero la disfruten.....es fácil y con pocos ingredientes....

No sabía que cocinar y mi hijo me dice has una salsa rica que dan en el colegio ...y yapo... manos a la obra ..y quedó buena la salsa del cole jaja... me llevo a algunos muchos años atrás...😁 #caminodelsabor

Y hoy aprendí a hacer esta exquisita salsa que cuya cocción es tatemar , que significa tatemar , quiere decir tostar o dorar los alimentos en un comal directo al fuego y queda deliciosa totalmente y bueno también me enseñó esta técnica Chef JAVIER HERNÁNDEZ de JALISCO 🇲🇽 , esta salsa siempre la hacen para acompañar los tacos...🌮🌮🌮👌🏻.

Esta receta está en mi familia desde que tengo memoria, en la casa de mi abuela y tíos... Para los que les gusta es picor.

Esta salsa es muy típica chilena rica a la vez se puede hacer como salsa o picado entero a mí me gusta estilo salsa #CocinaChilena

Viendo lo que había en mi refrigerador, me acordé de esta salsa y ya, manos a la obra.

#chile Cuando me entra la nostalgia por los cariños de mi abuela, hago uno de los platos que más me gustaba que me hiciera, albóndigas en salsa. Aún recuerdo el día en que enseñó a prepararlas y jamás se me olvidó, ahora se las enseño y espero la disfruten tanto como yo.

está salsa la preparaba junto a mi abuela

Esta salsa la hago cada vez que me sobra algún trozo de carne que tiene nervios o grasa. Se los quito , la corrí en cubitos chicos , y preparo esta salsa para pasta , que no sigue , estoy segura , los pasos que un chef seguiría , pero queda muy rica y a mi familia le encanta. Todo es “ a ojo”

No encontramos por ningún lado esta receta así que la hice yo ;)

Una rica salsa para acompañar tus pastas ♥️ también la puedes usar como salsa base para lasaña

Son dos recetas en una, pero no puedo separarlas, porque juntas son una maravilla 😍El ugali es un puré espeso de harina de maíz y es el alimento base en muchos países de África, y cambia el nombre según el idioma y localidad, algunos son ugali, pap, nxima, phuthu, sadza, entre otros.Por otro lado la salsa chakalaka es de origen sudafricano y es un guiso vegetariano bien condimentado y se utiliza para realzar un plato, el acompañante principal es el ugali.Les comparto mi versión 🤗

Cuando las mañas son muchas, esta salsa es una buena alternativa, (en especial en mi casa jajaja 😂). #delantalglobal2024#carnemolida

Una comida rápida y sabrosa como las pastas con salsa y carne! Salvadores cuando no tenemos mucho tiempo. #delantaldorado