Pan de azafrán y orégano con semillas tostadas de calabaza
Paso a paso
- 1
Hacer una montañita con la harina en la mesa limpia y todos los ingredientes secos dentro, ahuecar al medio y colocar la manteca en el centro medianamente derretida, es más fácil para integrarse.
- 2
Ir agregando el agua tibia y armando la masa con las manos, que quede suave y homogénea.👐
- 3
Esa masa suave la amasamos durante diez minutos como mínimo.🥵y dejamos tapado con un paño seco en un lugar cálido 40 minutos leudando para que duplique su tamaño.
- 4
Yo cuando voy a cocinar una calabaza, al cortarla quitó todas las semillas, las lavo en un colador bajo la canilla, escurro y en un sartén con un mínimo de aceite de oliva a fuego bajo las hago doraditas y les agrego sal. Son riquísimas para picar. Así las vamos a reservar o tú utiliza las semillas que quieras.
- 5
Armamos dos panes tipo flautas con las manos sobre una asadera aceitada con oliva, colocamos las semillas por encima y dejamos reposar media hora más.
- 6
Ahora sí al horno precalentado a 180 por 30 minutos, en horno si es eléctrico con calor de arriba u de abajo, es el mejor para el pan.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PAN🍞Licúa'o Con Semillas...! PAN🍞Licúa'o Con Semillas...!
Un verdadero placer este pan licúa'o. La receta la tomé de la web, por aquello de la curiosidad por hacer pan licuado y tener y observar el resultado y la verdad, me gustó, fácil, sin amasar, poco tiempo en el proceso y un resultado que sorprende, le añadí mis semillas favoritas como toque zandyABRADELO y al disfrutrarlo, algo de miel. A sus creadores, gracias por sus aportes. Se los comparto, a ver si lo intentan y me lo cuentan, vamos allá...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
BAGUETINAS🥖 Con Orégano y Semillas de Linaza y Amapola...! BAGUETINAS🥖 Con Orégano y Semillas de Linaza y Amapola...!
Un pan tierno por dentro, crocante por fuera con el sabor fresco de las semillas y el orégano, lo hacen verdaderamente irresistible, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pan de leche y pasas trenzado Pan de leche y pasas trenzado
Este es un pan muy tierno, suave y esponjoso...Requiere de paciencia para obtener un óptimo resultado, pero si se respetan los tiempos de fermentación, y se amasa bien, quedará un pan espectacular, mejor que el de muchas panaderías por su aroma, textura, suavidad, esponjosidad y sabor. claudias10 -
Pan🥖 con queso🧀.. Pan🥖 con queso🧀..
Receta de @Zandry_02041938 ... quedan buenísimos... primera vez que los hago y salieron deliciosos... Natalie camargo -
Pan🥖 de café☕!!! Pan🥖 de café☕!!!
Un rico pan muy blandito con una galleta de café en la superficie... Natalie camargo -
SNACK Con semillas de Calabaza🍁🍠Tostadas...! SNACK Con semillas de Calabaza🍁🍠Tostadas...!
Desde cuando Maricolmemares, amiga y compañera nuestra, publicó esta receta, me puse en la tarea de conseguir en mi ciudad, las semillas de calabaza, hasta ayer que las encontré en el súper. De paso contarles que esta receta, está inspirada totalmente en Maricolmenares, es mi receta No.999 y que mejor forma de agradecerle mi camino a su lado que dedicarle su propia receta. Para mí, un honor amiga, haberte conocido de paso por la cocina de Cookpad y su gente linda, y construír una amistad tan hermosa como la que tenemos al lado de otra tan grande, como lo es Graciela Martínez. Vamos a decirles como lo hice...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Torta de amapola y agraz Torta de amapola y agraz
Muy especial porque fue la primera torta que preparé para mi familia hace un par de años. kmaru176 -
Semillas de calabaza asadas Semillas de calabaza asadas
No se puede perder nada de nuestra nevera y estas estás nutritivas semillas que la mayoría de las veces las tiramos al bote, con propiedades para nuestra salud. Entre otras como el Omega 3. #caminodesabores Agripina picón. -
Torta de Zanahoria con semillas y arándanos Torta de Zanahoria con semillas y arándanos
Margarita restrepo velez -
Desayuno saludable con calabaza Desayuno saludable con calabaza
Comer saludable es muy importante acompañado con té de manzanilla #Balanceado Agripina picón. -
Trio🥑 de arepas🫓 de yuca🧀🍳 Trio🥑 de arepas🫓 de yuca🧀🍳
Una receta de aprovechamiento para un delicioso desayuno, almuerzo ó cena... Se pueden acompañar estas arepas con lo que más les guste, vegetales frescos, vegetales asados, carne ó pollo asado ó a la plancha, queso fresco, huevos al gusto, las salsas de su preferencia... Natalie camargo -
PAN🍞Con Orégano y Pimienta Picante...!😨 PAN🍞Con Orégano y Pimienta Picante...!😨
Buenísimo, untado con mantequilla, de pedir y pedir y aquí se come con Cocacola o una Kola Román...jaja, de pie, caminando y en una tienda de barrio, de esquina, más rico todavía...jajajajaja. Dale, vamos a contárselos para que se antojen y me lo cuenten😘😘#mirecetario 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
Comentarios