Brochetas de pollo y verduras al horno
Una receta sencilla, fácil y sana. El secreto está en el marinado del pollo que hace que le dé un toque súper rico 🤤
Brochetas de pollo y verduras al horno
Una receta sencilla, fácil y sana. El secreto está en el marinado del pollo que hace que le dé un toque súper rico 🤤
Paso a paso
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Empezamos marinando el pollo. Cortaremos las pechugas en tacos no muy grandes. Los ponemos en un bol y añadimos todas las especias, una pizca de sal y aceite de oliva. Dejamos marinar en la nevera tapando con papel film durante una hora.
- 2
Lavamos las verduras y cortamos en trozos también no muy grandes. Reservamos.
- 3
Precalentamos el horno a 200 grados y una vez marinado el pollo sacamos de la nevera y montamos las brochetas. Primero pollo, luego pimiento amarillo, rojo, pollo, calabacín, pimiento verde, pollo, cebolla morada, pimiento amarillo de nuevo y pollo por último. Así hasta hacer todas las brochetas.
- 4
Ponemos las brochetas en una bandeja apta para horno y por encima añadimos lo que haya quedado del marinado en el bol. Metemos al horno durante 20 minutos y listas para comer!
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