Casita de Chocolate para Navidad

En Olla de María se derrite la Cobertura de Chocolate hasta que este totalmente fluido. Unos 15 minutos.

Con los moldes para las casitas se llenan todas las cavidades con la ayuda de una cuchara. Se colocan en el congelador de la nevera. Por 10 a 15 minutos.

Se saca de la nevera, se deja reposar unos minutos y se desmolda con un golpe suave.

Antes de levantar las paredes de la Casita, debemos decorarla con el fondant. Con tu propio gusto: las ventanas, puertas y los detalles que le quieras colocar.

Ahora si empecemos a levantar paredes:

Hemos dejado en la olla un poco de cobertura de chocolate que nos sirve para pegar todas las paredes y techo.

Empecemos por una pared lateral, le colocamos chocolate derretido con un pincel de cerda gruesa. y la tenemos con nuestros dedos unos segundos para que pegue la pared. Esta es la base fundamental para pegar todo lo demás y guardando la vision perfecta del cuadrado de la Casita que queremos lograr.

Así paso a paso vamos armardo la Casita en su totalidad. Con techo y todo.

Ya estando armada la casita, estiramos un poco de fondant blanco con la ayuda de un rodillo. Se lo colocamos al techo.

Y por último: El coco rallado le echamos unas gotas color verde, lo dejamos secar y se lo colocamos alrededor de la casita, para crear el efecto de pasto.Y listo!