Normalmente la sopa de panza se hacen con alverja pero a raíz de que en la cocina se deben experimentar varios sabores decidí hacerlas con palomitos y agregar tomate y cebolla al final.

Esta deliciosa receta es perfecta para compartir con nuestra pareja y amigos en un almuerzo o cena en este San Valentín, además rinde mucho y es económico, pero con una excelente presentación y sabor, comencemos de una vez.

Es una buena opción para personas que tienen el colesterol alto y la dieta debe ser baja en grasas.

Es una receta fácil de preparar, con ingredientes que son muy fáciles de encontrar o que tenemos en nuestra cocina y principalmente muy deliciosa. Ideal para sorprender a esas personas especiales, con un gran almuerzo. 😋❣️

#mitoque

Para 11 personas

En casa nos encanta el ossobuco, que quede blandito y entero con su hueso. en esta ocasión lo acompañamos con unas yuquitas fritas y aguacate. La cocción del ossobuco la realice en instapot, sin embargo se puede realizar también en olla presión tradicional, la cocción de 35 a 40 minutos

Como primera elección, bien temprano en la mañana, sano y refrescante y con muchos beneficios, pueden utilizar yogurt light bajo en azúcar y grasa. La hierbabuena se consume como bebida en infusión, elaborada con 5 a 6 ml de agua a unos 80 grados C. Se utiliza como hierba aromática, siendo uno de los aromas utilizados para dulces, helados y otras preparaciones de repostería. También se utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de cordero. Es muy digestiva y ayuda aliviar gases. Hoy se las traigo mezclada con yogurt y limón para que lo intenten en casa, me lo cuenten, me acompañan...!

Desayuno típico del mercado público de Ocaña, la sra Celina lo ofrecía unos años atrás.

Mi padre prepara hogao para todo, caldo, chingua, sopas y todo queda con más sabor de hogar. #patriaquerida

#delantaldorado Esta preparación sólo me tomó 25 minutos y es una verdadera delicia, ideal para una cena o almuerzo especial.