AlfaJones blanco
La cocina es lo que más amoo!!!❤💖
Paso a paso
- 1
Serrnir harina y polvo de hornear
- 2
Hacer corona y colocar en el centro manteca, miel y azúcar
- 3
Trabajar hasta obtener una masa cremosa
- 4
Incorporar huevo y leche
- 5
Formar el bollo de masa uniendo poco a poco la harina con la masa cremosa que hicimos con mantesa, miel y azúcar
- 6
Estirar de 1/2 de expersor no muy gruesa ni muy fina
- 7
Cortar redondeles
- 8
Hornear a temperatura moderada de 10 a 12 minutos
- 9
Rellenar con Dulce de leche
- 10
Preparar el baño blanco (a-calentar las claras con azúcar común sin que hierva retirar e incorporar azúcarealidad impaloable)
- 11
Bañar los alfajores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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