filetes de pescado blanco • cebollas • ajo • zumo de naranja • caldo de pescado • Salsa de soja • Pimienta • Sal • Aceite de oliva

peceto mediano • verdura para hervir la carne • atún • huevos duros • mayonesa • mostaza • crema de leche • aceitunas negras para decorar • filet de anchoas

filetes de pechuga o contramuslo de pollo • pequeño de nata • vino blanco • sal • cebolla • curry

zapallitos • cebolla • morrón • filet de merluza • huevo • Sal y pimienta

'600kg. de ternera cortada en filetes • ajo • cebollas grandes • puerro • zanahorias • tomates maduros • chocolate • vino blanco seco • caldo de carne o de verduras • harina para enharinar la carne y 1 cucharada más • aceite de oliva • sal •

filete de ternera • chalota • ajos • aceitunas negras • pimiento rojo • bovril • perejil • salsa curry • aceite de oliva

Filetes de ternera en tiras • Jamón serrano picado • cebolla picada en brunoisse • ajo picados en brunoisse • vino blanco • champiñones laminados en conserva (mejor si son frescos, pero no tenía) 😊😊 • Aceite • huevos • sal • pimienta molida • Perejil picado

pechuga de pavo fileteada fina • por cada filete un loncha de beicon • queso azul de untar • champiñones enteros • ajo • jugoso a las finas hierbas de maggi • pimienta negra molida • tomillo • brandy • nata líquida • carne • palillos

garbanzos • merluza mediana hecha filetes • ajo machacados • cebolla • zanahoria • aceite de oliva virgen • pimentón • caldo de pollo • caldo de pescado • hojas de espinacas frescas

filete de pescado • apio españa (céleri) picado y molido • kión (jengibre) picado • ajo molido • ají amarillo • ají amarillo sin semillas y picado en cuadraditos • choclos (elote) sancochados en agua, azúcar, anís y desgranados • Culantro picado • Sal y pimienta • Jugo de 2 limones

champignones • cebolla • pimiento • puerro • huevos duros • filet de pollo • Discos para empanadas (30) • caldero de gallina

lomo de cerdo en filetes pequeños de 1 cm. de grueso • champiñones enlatados • zanahorias cortadas en rodajas • cebolla • ajo • guisantes enlatados • patatas • Perejil • Orégano • vino blanco • Aceite de oliva • Sal

filét de arenques • harina de centeno gruesa • espinaca baby • rúcula o radicheta • polvo de ajo • papas • chivirías • apio rabo • resto de calabaza o zapallo • leche

pasta corta • filet de pechuga de pollo cortado en cuadritos • pimiento dulce cortado en cubos • cebollín finamente picado • puerro finamente picado • calabacín pequeño picado en palitos • champiñón fileteados en tiras • vino blanco • taza de aceite de oliva • pimienta negra, me gusta la marca Badia • Sal • especies en polvo (sazonador o Adobo) •

a 2 filetes de pollo • cebolla • raspadura de mantequilla • cava • aceite de oliva • zumo natural naranja

filete de pechuga de pavo • champiñones • de cebolla • calabaza (como acompañamiento) • leche de coco • lemon grass • limón

pescado (Este es filete de merluza despinada) • papas • aji morrón • cebollas grandes • cebolla de verdeo • aceite de oliva • sal/c/n • a gusto ají molido a gusto molido • orégano a gusto • laurel • vino blanco seco • queso parmesano rallado

FILETES DE EMPERADOR • PATATAS PARA ENSALADILLA (PEQUEÑITAS) COCIDAS Y PELADAS • ZUMO DE 2 LIMONES • PEREJIL PICADO • ACEITE

filetes de ternera • Maizena • cebolletas • brotes de bambú de 200 gramos • pimientos verdes italianos en juliana fina • zanahorias en juliana fina • jengibre en polvo • Aceite • salsa de soja • salsa de ostras

cordero en filetes • curry • arroz • garbanzos cocidos • lentejas cocidas • tomate triturado • cebolla • yogur natural • pepino • Hierbabuena picada • Comino molido • Sal •

filetes de bacalao o de lo que sea • arvejas secas amarillas • cebollas grandes • pimiento de lorco a elegír • champignones • aceite • toques, de sal y condimentos