coreanitos • filetes de pollo (de pechuga) • morrones rojos • morrón verde • ajo • Cebollas de verdeo • cebollas mediana

lamina de hojaldre • pure magi o similar • leche • litro de agua • mantequilla • tomates cherry • 4 quesos para gratinar • ajo y perejil • filetes de lenguado • Sal y pimienta molida

filetes de pechuga a la plancha • champiñones • Harina • Leche • Sal, aceite y nuez moscada

arroz • caldo de pescado • gambas peladas • filete de pez espada ó otro pescado sin espinas • calamar ó pota • crema de bogavante • gelatina de reducción de pescado • guindilla ( al gusto ) • aceite, sal • tomillo

Patatas Grandes • Calabacín mediano • Cebolla • Pimiento rojo • Filetes de Pechuga de Pollo • Sal y Pimienta • Perejil • Ajo granulado • Merkén (especia picante) • Queso rallado Parmesano

filetes de entrecot de ternera • nata líquida • cebolla grande • extrato de buey (Bovril) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • azucar • Pimienta molida

filetes de pescado (hoy rodaballo) • ajitos tiernos • leche • copos de chile • queso ahumado • maicena • vino blanco • yogur natural

Para la masa: • harina de fuerza • vino blanco • aceite de oliva • aceite de girasol • Sal • Para el relleno: • pechuga de pollo • filetes pechuga de pavo cocida a las finas hiervas • lonchas bacon • queso crema • trozos/cuñas queso semi de oveja •

Dorada Salvaje (utilizamos uno de los dos filetes) • Canelones • Puerro • Cebolla • Zanahorias • Leche • Aceite de Oliva • Sal, Pimienta Negra • PARA EL CALDO (si sobra caldo no importa siempre lo utilizaremos para otra receta) • La Espina Central y la cabeza de la Dorada • Puerro • Zanahoria •

filetea de merluza • gambas peladas • aceitunas sin hueso • huevo • pan rallado • perejil • leche • cebolla paqueña • harina • vino blanco

trottole (o cualquier pasta de tu agrado) • aceitunas verdes sin hueso • aceitunas negras sin hueso • postre de alcaparras • filetes de anchoas • tomate natural pelado y troceado (o un bote de tomate natural en conserva escurrido) • ajo • orégano • perejil picado • cayena (opcional) • Sal • Aceite

pasta (usè rigatoni o mostacholes, como los llamamos en Mendoza) • brócoli (solo las flores) • ajo • pimienta negra o un pedacito de ají • AOEV • filete de anchoa • sal gruesa

Ingredientes • col (elegimos las más blancas) • filetes de pollo,en mi caso eran 3 contras de pollo,le quitado la grasa y la piel • lonchas de chorizo de pavo • lonchas de queso azul (podéis ponerle el que tengáis en casa) • Sal y pimienta . • Salsa • pimiento rojo • cebolla • de nata Asturiana 5 % • chorrín de vino Castilla bajo en calorías • aceite •

filetes de pescado de carne dura (corvina blanca, salmón blanco, mero, etc) • acelga bien fresca (solo las hojas) • limón • aceite de oliva, sal marina (o la que tengas), pimienta negra a gusto • mix de hierbas provenzales (orégano, romero, tomillo, pereejil) secas

yemas de huevo • leche condensada o azucarada • crema batida con cremor tártaro y vainilla negra • filete de trucha ahumada • leche de cabra • cocuy de cocuy de penca

berenjena • patata • cebolla tierna • aceite • quesitos light azules de la vaca que ríe (si no tenéis le podéis poner el que tengáis) • nata Asturiana 5 % ( las que hagáis dnc podéis sustituirla por leche desnatada) • claras de huevo • queso rallado para gratinar light • filete de merluza ( yo los tenía congelados) • pimienta negra,sal,ajo polvo,eneldo,nuez moscada,colorante..

filete de merluza,o un lomo • cola de surimi de langosta • puerro • calabacín • yemas de huevo • mantequilla • sal • pimienta • aceite de oliva

filetes de Panga congelada • zanahorias congeladas • alcachofas congeladas • Perejil • pimienta molida • consome • aceite

Lechuga de roble • tomates cherry • Aceite de oliva virgen • Vinagre de modena • Sal y semillas de las que querais yo puse de semola • salmon en filetes

Masa: • agua • vino blanco • manteca de cerdo • aceite de oliva • levadura de panadero • harina trigo • huevo • sal • pimentón dulce • colorante • azúcar •

Para la salsa de pimientos del piquillo: • Fumet o caldo de pescado • pimientos del piquillo de buena calidad • Para el pescado: • Filetes de merluza • Sal • Huevo batido (opcional) • cebolla picada fina • harina • Aceite de oliva

filetes de pechuga de pollo • curry • pan rallado harina huevo • quesos • salsa de soja • especias a las finas hiervas • sal • Un poco de vino • Para la salsa de tomate: • tomate frito • pimienta negra • orégano •

chuletas o filetes de venado • Para la marinada: • Aceite vegetal • pimienta negra • ajos • orégano • jugo de un limon • sal gruesa