Filetes

(peso escurrido) de pimientos de piquillo • filetes de anchoas de 60gr (peso escurrido) • aceitunas sin hueso • altas de mejillones en escabeche • huevos cocidos

filetes de pescado • cebolla • morrón rojo • huevos duros • Sal y condimentos a gusto • pulpa de tomate

cebolla grande • verdeo • mayonesa • mostaza • chico de queso crema • bastoncitos de kanikama o 2 filetes de pescado (opcional) • azúcar • salsa de soja • generoso de vino blanco • Jugo de limón y especias a gusto

filet de merluza • ajo • Perejil • Sal • Aceite • queso rallado

o 2 filetes • jengibre fresco rallado • hojas de perejil fresco • ají picante sin semillas • sal marina a gusto • aceite oliva

manzana por comensal • Zumo de limón • Pimienta molida (pupurri de pimientas) • salsa de soja por manzana • postre de azúcar moreno por manzana • filete de 75 gramos cada uno • Aceite de oliva • Sal y pimienta • vino blanco • Opcional zanahorias baby

Aceite de oliva • caldo de pollo • troceados de pechuga de pollo (yo puse 4 filetes) • Cebolla • tomate madurito • Arroz SOS (dos tazas y media de café) • Colorante • Sal • laurel • medianos de agua

carne de ternera, (dos filetes) • cebolla • ajo • berenjenas medianas • pimiento verde • queso rallado (parmesano) • A.o.v.e • Sal

Pechuga de pollo, cortada en filetes • huevos • Sal de ajo(cantidad necesaria) • Pan rallado • Aceite para freír

filet de lomito • puerro • zanahorias • planta de brócoli • aceite de oliva • sal • pimienta • papel aluminio

filet de merluza • huevos • morrón rojo picado • harina • pan rallado • puerro • sal • pimienta • espinaca • crema de leche • aceite de oliva • sal •

filete de cerdo • Pimentón • pequeña de Champiñones • Brócoli • Zanahoria • vino blanco o cerveza (se puede reemplazar por agua) • Sal • Orégano • Aceite

Para la milanesas: • filet de pollo de mar deshuesado • huevos • pan rallado • provenzal, sal y pimienta • Para los zapallitos: • zapallitos verdes • cebollas • claras

doradas de 200 gramos cada una, limpias de cabeza, y espinas, en filete • cebolleta tierna • setas • huevo • sal • Garam Masala • aceite de oliva Virgen

Peceto • lata de atún • filetes anchoas • vinagre de alcohol o manzana • mayonesa • mostaza • crema de leche • aceite • caldo de verduras • Huevo o alcaparras para decorar

filet • zapallo • zanahoria • cebolla • zapatitos • berenjenas • papás medianas • sal • pimienta • orégano

filetitos de canguro • ajo • Pimientra negra • Sal • Aceite de oliva virgen extra

trucha salmonada • limón • sal y pimienta molida • laurel para cada filet

filet de merluza • tomate • cebolla • sal • azúcar • pimienta • sho de vino blanco • ajo • Agregar alcaparras

filet grandes o 4 chicos • caldo de verduras • sal • papas • zanahoria • batata • zapallito • berenjena grande • morrón • cebolla grande • orégano • limón

filetes de pechuga de pollo • champiñones laminados • nata líquida para cocinar y 100 ml de leche • salsa de champiñones • Sal común, sal de ajo, hierbas provenzales y aove