Budín de aceite

Mi primer receta que publico espero que les guste...me ayudó mi niña;ella fue la de la idea de ponerle tanto color
Budín de aceite
Mi primer receta que publico espero que les guste...me ayudó mi niña;ella fue la de la idea de ponerle tanto color
Paso a paso
- 1
Mezclar bien los huevos con el azúcar
- 2
Agregar el aceite y la esencia o ralladura mezclar bien, no batir
- 3
Ir agregando la harina de a poco si es posible pasarla por un colador para evitar grumos ; también pueden agregar color como la de la foto (opcional)
- 4
Por último vamos agregar la leche y el resto de la harina;mezclar y volcar todo en una budinera enmantecada y enharinada mandar a horno medio por 45 min. abrir a partir de los 30 para saber si está... es un error hacerlo antes, por que este perderá altura
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