Pizza rellena (jamón, queso y champiñones)

Paso a paso
- 1
Preparar el bollo: poner a fermentar la levadura con una cdita. de azúcar y una cosa. de harina hasta que haga espuma.
- 2
Poner la harina en forma de corona agregarle la sal luego el aceite y la levadura mezclar bien y amasar, dejar levar hasta que duplique su volumen.
- 3
Tomar una placa de horno y aceitarla estirar el bollo levado hasta que quede bien delgado en forma rectangular pasar a la placa dejando la mitad de la masa por fuera, agregarle por capas: la salsa de tomate con el puré de tomate aceite sal, orégano. Después el tomate pelado cortado chiquito.
- 4
Después agregar los champiñones salteados previamente, los huevos duros picados.
- 5
Por ultimo el jamón el queso y las aceitunas.
- 6
Cerrar con la masa excedente apretando bien los bordes, hornear por 20 minutos cortar y servir.
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