Chocotorta
Enzo Nicolas Carrizo @cook_14145110
Paso a paso
- 1
Batir el queso crema con el dulce de leche.
- 2
Batir la crema de leche a medio punto, agregar a la mezcla de dulce de leche con queso crema y batir hasta que este un foco más firme... cuidado que no se corte por la crema.!
- 3
Colocar las chocolinas húmedas en un molde o aro de 20 cm de diámetro.(reservarse 5 chocolinas y procesarlas solas para la decoración de arriba
- 4
Disponer de un 1/4 de la mezcla sobre las chocolinas, enfriar por más de 45 minutos(va a evitar que se hundan las chocolinas en la crema.!)(y va a haber una mejor definición de capas)y así hasta terminar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enzo Nicolas Carrizo le encantará ver cómo quedó.
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