Bizcochitos agridulces
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Ideales para la hora del mate, cafecito o té! ☕ Pocos ingredientes y mucho sabor! #bizcochitos
Bizcochitos agridulces
Ideales para la hora del mate, cafecito o té! ☕ Pocos ingredientes y mucho sabor! #bizcochitos
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina y la grasa. Hacer arenado y agregar el resto de los ingredientes.
- 2
Amasar bien por 10 minutos y hacer un doblés simple (como en el hojaldre) y dejarla descansar 10 minutos. Repetir 2 veces más este proceso
- 3
Estirar a 0,5cm y pinchar toda la masa. Pincelar con huevo y espolvorear con azúcar. Cortar, poner en placa para horno y dejarlos descansar 30min
- 4
Precalentar el horno fuerte y cocinar de 10 a 15 minutos. Listoooos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lu Eugeni le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
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