Atún con calabacines en salsa de jitomate

Jessi Jane @cook_1645868
Atún con calabacín rehogados y una salsa de jitomates, el jitomate (tomate rojo)
Paso a paso
- 1
Lavamos y desinfectamos los calabacines los cortamos en rodajas o cuadros los ponemos a asar en una olla hay que moverlos continuamente para que no se peguen debe ser a flama baja.
- 2
Mientras se cuecen; en la licuadora ponemos los tomates rojos, la cebolla y el ajo con muy poca agua ya bien licuado se agrega a los calabacines.
- 3
Por último el atún bien escurrido de la lata, subimos a flama media por 5 min, se sazona con sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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